Осуществление схемы подключения варочной панели и духовки
В соответствии со строительными правилами и нормами (СНиП) подключение электрических плит должно выполняться при помощи радиального метода, а именно: для питания должен быть выделен отдельный кабель, который протягивается от места с главным распределительным щитом. На этот кабель ни в коем случае нельзя производить установку других розеток и электроприборов.
Перед включением прибора с однофазной системой стоит изучить инструкцию
Чтобы подключить поверхность с электроплитой, схема предусматривает наличие в квартирах только одной фазы с показателем напряжения в 220 В.
В частных домах рекомендуется применять трехфазную схему подключения от главной линии электрического снабжения. Если будет произведен именно этот способ подключения, то в период одновременной работы нескольких конфорок основной уровень нагрузки будет оказываться не на одну фазу, а равномерно распределится между тремя фазами и предотвратит перенапряжение сети.
Обязательно нужно изучить схему подключения
Если же вход питания на клеммной коробке прибора изначально разработан для работы в сети с напряжением 220 В, тогда его требуется переделать, чтобы прибор мог нормально функционировать с трехфазной сетью с напряжением в 380 В. В этих ситуациях нужно выполнить следующие действия:
- первым делом необходимо при помощи отвертки произвести ослабление болтов зажимов клемм;
- требуется вытащить перемычки;
- в результате должно получиться 5 мест для подключения;
- чтобы нагрузка распределилась равномерно, требуется установить схему с двумя фазами – с нулем и заземлением.
Схема подключения к однофазной сети
Стоит обратить внимание, что во многих схемах подключения фазы имеют следующие обозначения:
- 1L;
- 2L;
- 3L;
- нулевой проводник имеет пометку N;
- заземление – знак «земля».
Бывают случаи, когда некоторые изготовители не используют встроенные клеммные коробки, они выполняют выведение из устройства проводов с разными цветами, при этом те могут соединяться друг с другом.
Важно знать назначение всех проводов в соответствии с их цветами:
- заземление выполняет провод с желтой окраской, он имеет зеленую продольную полосу;
- нулевой провод может иметь зеленую или голубую окраску;
- фазы могут иметь любые расцветки.
Варочная поверхность к области радиального кабеля подсоединяется при помощи коробки клеммных колодок или розетки. Обычно различий в схемах и методах монтажа между газовой плитой и варочной поверхностью не наблюдается.
Схема подключения
Подключение установленной плиты к розетке или настенной коробке производится при помощи кабеля питания. Если он не предусмотрен в комплекте, то данное изделие требуется приобрести отдельно. При выборе стоит учитывать показатели сечения и количество жил. На выбранный кабель устанавливается вилка.
Куда встроить духовой шкаф?
1. В шкаф-пенал. Это хорошее решение, но только для просторной кухни.
Если рабочих поверхностей хватает, духовку можно встроить в высокий шкаф-пенал
Куда встраивать духовой шкаф? На большой кухне ― в пенал
Кухня большая, поэтому расположение духовки в пенале оправдывает себя
Вариант шкафа под духовку
2. В остров. В большой кухне, укомплектованной островом, духовой шкаф можно встроить непосредственно в него. Подходит для тех семей, где духовку используют редко и где нет маленьких детей.
Где расположить духовой шкаф? Например, на острове
3. В высокую тумбу. Такая схема довольно популярна в нашей стране. Духовка встраивается в высокую тумбу, расположенную с краю гарнитура.
Чем этот вариант лучше пенала? Тем, что здесь есть дополнительная поверхность. Да, использовать ее в качестве рабочей неудобно, но она идеально подходит для размещения на ней различных кухонных приспособлений, аксессуаров, баночек, сахарниц, вазочек и т.п. Такая планировка больше всего подходит для средних по размеру кухонь без острого дефицита рабочих поверхностей, но и без избытка таковых.
Высокая тумба или низкий шкаф для духовки
Шкафчик с духовкой
На фотографии выше мы наблюдаем недостаток рабочих поверхностей. Духовку стоило встроить под столешницу, а тумбу, в которой она находится сейчас, выполнить в стандартной высоте. Это было бы рациональнее
Аналогично и на этом фото: рабочая поверхность крайне мала. Непонятно, зачем надо было громоздить разные уровни
4. В угловую конструкцию. У нас принято монтировать в угол мойку. Однако если позволяют возможности, мойку лучше перенести поближе к окну ― здесь больше света и разнообразия. Освободившийся угол может быть отведен под встраиваемую духовку вне зависимости от того, на какой высоте ее планируется расположить.
Духовой шкаф – очень важное устройство, которое предназначено не только для приготовления пищи, но и для дополнения интерьера кухни. Духовку следует расположить так, чтобы она не мешала хозяйке готовить и была максимально удобной в использовании
О расположении духового шкафа лучше думать уже на этапе его приобретения. Ознакомившись с данной статьей, вы узнаете, какие рекомендации следует учитывать при установке подобных устройств.
Мощность духового шкафа электрического
- Большинство покупателей делают выбор на основании следующих показателей:
- функциональность,
- мощность прибора,
- энергопотребление.
Поэтому перед покупкой следует рассмотреть все описанные значения.
Электрическая модель
Потребляемая мощность духового шкафа может быть разной – от 1 до 4 кВт. Модели, которые имеют значение в диапазоне от 2 до 3 кВт, относятся к наиболее распространенным приборам и являются простыми устройствами для бытового использования.
Если же используются модели, потребляемая мощность которых больше 3,5 кВт, то следует оборудовать отдельную розетку, выдерживающую большую силу тока. Это необходимо для обеспечения нормальной работы электрической сети.
Большинство моделей встроенных духовых шкафов Bosch имеет определенные параметры. Высота обычно колеблется в пределах от 55 до 60 см, менее распространенными являются устройства высотой от 40 до 45 см.
Такие электрические приборы имеют удобную панель управления, на которой отображаются данные о процессе приготовления и другая информация о работе
Наличие дополнительных функций влияет на потребляемую мощность духового шкафа в кВт, поэтому на данный параметр также следует обратить свое внимание
Классы энергопотребления
Такие электрические приборы по степени энергопотребления разделяются на несколько классов.
- Существует семь классов, которые имеют следующие показатели энергопотребления (кВт/ч):
- менее 0,6;
- 0,6-0,8;
- 0,8-1;
- 1-1,2;
- 1,2-1,4;
- 1,4-1,6;
- более 1,6.
Все эти показатели относятся к встроенным духовым шкафам Bosch малого объема. Если говорить о приборах, имеющих большие размеры, то стоит отметить, что такие приборы, относящиеся к классу А, будут потреблять от 1 кВт/ч.
Газовые модели могут иметь мощность около 4кВт, что не очень сказывается на оплате за коммунальные услуги, ведь газ значительно дешевле электричества.
Влияние на температуру
Мощность электрического духового шкафа влияет на температуру, при которой происходит приготовление блюд. Если взять приборы со значением потребления электричества от 3,5 кВт, то они могут нагревать до пятисот градусов.
Стандартная температура колеблется в пределах 220 градусов. Это означает, что оптимальная мощность встроенного духового шкафа должна равняться 2,5-3 кВт. При этом максимальный температурный показатель может составлять 250°С.
Для безопасной работы с такими кухонными приборами необходимо учесть еще один параметр. Чтобы это сделать, достаточно поделить мощность встроенного духового шкафа Bosch, указанную в его характеристиках, ее на средний показатель, равный 220 Вт. В итоге получится искомая сила тока.
При выборе духового шкафа следует учитывать основное правило – параллельное использование приборов, которые обладают мощностью более 3,5 кВт, запрещено. Альтернативным вариантом может стать приобретение газового устройства.
Как выбрать прибор
Многие задаются вопросом – какая мощность духового шкафа будет наиболее оптимальной? Чтобы это понять, необходимо учесть несколько моментов:
При покупке духового шкафа сначала стоит обратить на количество имеющихся функций. Многие отдают предпочтение тем моделям, которые имеют разнообразные режимы приготовления и, соответственно, обладают большой мощностью.
Но стоит задаться вопросом – будут ли задействоваться все представленные программы? Если их использование будет происходить очень редко, то приобретать подобный товар не следует.
Также следует подумать и о том, сколько электрических устройств имеется в вашем доме. Это необходимо, так как при одновременном включении духового шкафа и прибора, который также потребляет большое количество энергии, проводка может не выдержать, из-за чего произойдет отключение всей сети.
На выбор может повлиять и частота использования встраиваемого прибора. Если устройство будет работать очень редко, то можно смело выбирать более мощные модели, которые позволяют готовить блюда гораздо быстрее. При частом использовании лучше остановиться на выборе устройства, которое потребляет меньшее количество энергии.
Еще одним фактором, влияющим на выбор, является объем встраиваемого духового шкафа. Для большой семьи, конечно, лучше приобрести модель, которая позволит приготовить много пищи за один раз. Но такие приборы потребляют почти вдвое больше электричества, что скажется на счетах за свет.
Розетка для духового шкафа и варочной панели
Электрические варочные поверхности и духовые шкафы потребляют большую мощность (от 2,5 до 10 кВт). Потому, по современным правилам электробезопасности, розетка для духового шкафа требует отдельной выделенной линии электропитания от щитка.
Причём, если варочная панель и духовой шкаф предусматривают независимую установку, то для них потребуются две розетки, с отдельными точками подключения на распределительном щитке.
У многих возникает вопрос, а можно ли подключить электрический духовой шкаф от уже существующей обычной розетки, которая ранее была установлена на кухне для чайника, микроволновки и т.п.?
- Можно, главное чтобы при этом соблюдались 3 условия:
- духовка должна быть мощностью не более 3,5 кВт;
- розетка подключена трехжильным медным кабелем от щитка сечением не менее 2,5 мм2;
- в электрощите заменить обычный автомат с тепловым расцепителем на дифференциальный автомат с номинальным током не более 16 А.
По третьему условию, у некоторых могут возникнуть неудобства и небольшие проблемы. Как правило, у многих до сих пор на всю розеточную группу стоит один автомат на 16 А — 25 А, плюс еще один на освещение.
При замене единственного автомата для розеток на дифференциальный 16 А и подключении через него духовки, практически не возможно будет пользоваться другими электроприборами, пока работает духовой шкаф и готовится пища.
Здесь уже вам самостоятельно придется делать выбор, либо в пользу экономии (не прокладывать новую проводку, отдельную розетку и т.д.), либо в пользу комфорта и удобства. Оставлять в щите обычный модульный автомат без защиты от токов утечки, при подключении духового шкафа в старую розетку, не рекомендуется.
Высота установки новой розетки под духовку, должна быть не более 90 см от пола. Хотя ее также не редко ставят на уровне ножек кухни.
Самое главное здесь – удобство эксплуатации. По технике безопасности, при влажной уборке и протирке духовки мокрой тряпкой, ее обязательно нужно отключать от электросети.
И залазить каждый раз под самый низ кухни, чтобы выдернуть вилку, не всегда удобно. Кроме того, здесь нужно учесть такие возможные ситуации, как протечка воды и затопление кухни. Поэтому на 5-10 см над полом, розетку все же следует приподнять.
Основное требование по размещению розетки – не располагать ее непосредственно за духовым шкафом. Можете ее установить слева, справа или как говорилось выше – под ним, непосредственно возле пола.
Когда с местом расположения розетки определились, необходимо ее подключить.
Фазную и нулевую жилу кабеля подсоединяете на крайние контакты розетки
При этом абсолютно не важно где будет расположена фаза, а где ноль – справа или слева. Заземляющую жилу (желто-зеленую) подключаете к клемме заземления (обычно средняя)
Ставите на место рамку или декоративную крышку.
Требования к проводке
Особое внимание следует уделять качеству электрической проводки, от чего зависят безопасность и правильность функционирования всей системы
Во внимание принимают следующие факторы:
Духовой шкаф и варочную поверхность подключают через заземление. В вилке или розетке для духового шкафа должно присутствовать 3 или 5 контактов (в первом случае для сети 220 Вольт, во втором — для 380 Вольт)
В заданиях старой постройки этого условия придерживались не всегда. Однако современные требования иные, поэтому понадобится прокладка нового кабеля.
Электрическая проводка соединяется с распредкоробкой только через УЗО (устройство защитного отключения).
Оборудование небольшой мощности (до 2,5 киловатт) подключают к существующей электросети (если она отвечает современным требованиям). Для подключения мощного оборудования понадобится выделенная линия.
Оптимальное сечение кабеля — 6 квадратных миллиметров. Провод с таким сечением выдержит длительную нагрузку на уровне 10 киловатт. Рекомендуемый класс защиты автомата — C32. Если мощность панели не превышает 8 киловатт, достаточно будет кабеля с сечением 4 миллиметра и автомата с классом защиты C25.
Правильный выбор кабеля — ВВГнг или NYM. Приобретая кабель, учитывают диаметр проводника. Для провода с сечением в 4 миллиметра диаметр составит 2,26 миллиметра, а для 6-миллиметрового проводника — 2,76 миллиметра.
Данные для устройства защитного отключения на один пункт превышают номинал автомата защиты. Для устройства на 32 Ампера понадобится УЗО на 40 Ампер.
Виды
Тип приобретенной духовки прямо влияет на порядок установки шкафов. Данные устройства подразделяются на следующие виды:
- независимые и встраиваемые;
- газовые и электрические.
Наиболее жесткие требования предъявляются к монтажу газовых духовых шкафов. Отчасти это обусловлено тем, что подобные приборы должны устанавливаться в местах, определенных планом квартиры.
Сказанное выше означает, что самостоятельно смонтировать можно только электрические устройства. Газовые бытовые приборы устанавливаются с привлечением соответствующих специалистов.
По способу монтажа
По способу установки духовые шкафы подразделяются на независимые и встраиваемые. Первые монтируются проще вторых.
Независимые
Независимые духовые шкафы отличаются от встраиваемых наличием полноценного корпуса, который скрывает внутренние детали прибора и обеспечивает защиту узловых элементов от внешнего контакта. Такие устройства устанавливаются в любое место и не требуют высоких временных затрат.
Встраиваемые
Этот тип приборов отличается отсутствием защитного корпуса. Данные духовые шкафы монтируются в заранее подготовленную конструкцию и входят в состав гарнитура. Встроенные устройства обеспечивают эффект единого пространства на кухне, не выделяясь на фоне других бытовых приборов и не занимая дополнительное место.
По способу нагрева
Духовые шкафы нагревают блюда, потребляя электричество либо газ. Первый вариант удобен тем, что при установке подобные приборы необходимо разместить рядом с источником электроэнергии. Второй тип устройств жестко привязан к месту выхода газовой трубы, так как последнюю, согласно действующим нормам, нельзя переносить в другие зоны.
Газовые
Такие духовки отличаются наличием газовых конфорок, протянувшихся вдоль днища. Приборы этого типа дополняются современными системами контроля подачи голубого топлива и автоматическим поджигом. Основной недостаток газовых духовок заключается в том, что блюда прогреваются снизу вверх. Кроме того, данные приборы разрешено устанавливать исключительно с привлечением соответствующих специалистов и в строго отведенных местах.
Электрические
Электрические духовки отличаются от предыдущих следующими особенностями:
- прогрев – до трех тысяч градусов;
- наличие конвекции;
- точный таймер;
- наличие режима самоочистки;
- встроенная дублирующая система защиты от перегрева и возгорания.
Недостаток подобных духовок заключается в повышенном расходе электроэнергии. Это в итоге приводит к увеличению затрат на содержание квартиры.
Схема
Правильное подключение встраиваемой духовки и варочной панели должно осуществляться исключительно на основе строительных норм и правил. Согласно им, подключение можно производить только радиальным способом. Это означает, что питание варочной плиты должно обеспечиваться отдельным кабелем, который будет напрямую подключен к распределительному щитку. Ни в коем случае нельзя подключать к этому кабелю другие бытовые приборы и технику.
Что касается схемы подключения данных приборов в современных квартирах, то она обычно включает в себя применение одной фазы в 220В. Если же речь идет о частном доме, то здесь более рациональным решением будет монтаж трехфазной системы, благодаря чему при работе конфорок нагрузка будет равномерно распределяться сразу на три фазы.
Критерии выбора духового электрического шкафа
Перед покупкой такого устройства нужно иметь представление о некоторых нюансах, связанных с будущим его расположением. Духовые электроприборы разделяют на два вида.
- Независимые модели, имеющие свои отдельные схемы питания, они не привязаны друг к другу, можно устанавливать их даже в противоположных местах кухни, на любой высоте и в любом месте.
- Зависимые модели, имеют обычный классический вид. Размещают их, как правило, традиционно. Наверху – варочная панель, внизу – духовой шкаф. Причем панель управления у них может быть тоже общей.
Совет! Для создания интресного дизайна, лучше всего выбирать независимые варианты духовых шкафов.
Очень важно перед тем, как выбирать для своей кухни духовку, определить размеры ниши или секции в кухонном гарнитуре, в котором предполагается ее установка. Необходимо заранее отрегулировать нишу, чтобы избежать перекосов и подвести вентиляционные зазоры между нею и устройством в соответствие с нормой (см
выше). Важно подобрать такую модель, чтобы ее размер подходил под приготовленную нишу.
Если все подключено и сделано правильно, можно включить ток на входном распределительном щитке. Вас можно поздравить! Вы сделали правильный монтаж и разобрались, как подключить самостоятельно электрический духовой шкаф. Подключить варочную панель можно таким же способом. Главное, помнить о технике безопасности.
Монтаж газовой духовки
Наибольшее число сложностей возникает при монтаже встроенного газового оборудования. Критичная проблема в этом случае – это подвод магистральной системы к духовому шкафу. Эту работу в любом случае должны выполнять сертифицированные специалисты.
Согласно правилам установки газового оборудования, оно обязательно обеспечивается специальной защитой. Элементы системы не должны подвергаться сильному физическому воздействию или резким температурным перепадам. Запорный кран необходимо вынести на легкодоступный участок, что даст возможность быстро отключить подачу газа при возникновении экстренной ситуации.
При подключении одного прибора допускается использование обычного сильфонного шланга. Его гибкость позволяет уложить отвод без установки дополнительных держателей, равно как и сверления стен. Но шланг не должен быть длиннее 2 метров. Какие-либо переходники не допустимы.
Газовые шланги
Некоторые модели имеют зеркальное соединение, то есть, с правой и левой стороны одновременно. После подключения к одному из кранов второй необходимо заглушить. Хорошо, если предусмотрен толковый заводской клапан, тогда как на бюджетных моделях приходится вбивать чопик или накручивать сторонний кран. Если входной вывод прямой, то для большего удобства можно использовать Г-образный адаптер.
Перед тем как окончательно закреплять духовой шкаф на своём месте, необходимо проверить состояние всех элементов, в том числе работоспособность самого оборудования
Особое внимание нужно уделить герметичности соединений. Верный способ определения утечки газа – мыло
Наносим раствор на резьбовые стыки, пускаем газ и выжидаем пару минут. Если появляются пузыри, то герметичность соединения нарушена.
Приобретайте многофункциональные встраиваемые духовые шкафы и наслаждайтесь процессом приготовления любимых блюд!
Нюансы подключения встраиваемых кухонных плит разного типа
Встраиваемая варочная поверхность, в том числе и газовая, подключается к отдельно выделенной электролинии с заземлением и розеткой, выдерживающей ток в пределах 32-40 A. Используемый кабель должен иметь три медных жилы с сечением не менее 4 мм2. В городских квартирах в основном используются газовые или комбинированные варочные поверхности. Индукционные или ТЭНовые панели, как правило, устанавливают в домах, где нет возможности подключения к газовой магистрали.
Шкаф для варочной панели, в котором, вместо духового шкафа, предусмотрены ящики
Подключение электрической плиты
При наличии даже минимальных знаний в электротехнике и соблюдении техники безопасности самостоятельное подключение варочной поверхности не составит труда. Прежде чем встраивать технику, необходимо вначале разметить столешницу, выполнить подведение отдельной электролинии с заземлением и только потом приступать к монтажу и присоединению к сети. В инструкции, которая идёт в комплекте с бытовой техникой, имеется схема, как подключить варочную панель к электросети.
Врезная двухконфорочная электроплита
Предлагаем вашему вниманию видеоролик, как установить варочную поверхность в столешницу.
Watch this video on YouTube
электрические варочные панели
Как подключить индукционную варочную панель
Принцип подключения индукционной варочной поверхности практически не отличается от монтажа обычной электрической модели. Предлагаем пошаговую инструкцию по установке данного типа кухонной бытовой техники. Для начала нужно подготовить все необходимые инструменты:
- Рулетка, линейка, угольник.
- Электродрель или шуруповёрт со сверлом Æ 10 мм.
- Электролобзик.
- Монтажный шприц с силиконом.
- Кабель.
- Вилка.
- Плоскогубцы, бокорезы.
- Набор отвёрток и гаечных ключей.
- Нож.
Инструменты, необходимые для установки варочной поверхности
Сначала размечаем столешницу в соответствии с размерами, указанными в инструкции к варочной панели. Затем просверливаем четыре отверстия по углам и с помощью электролобзика вырезаем проём. Края спила хорошо смазываем силиконом, чтобы предотвратить разбухание в случае попадания влаги.
Разметка столешницы для врезки варочной поверхности на примере индукционной плиты ELECTROLUX EHL 98840 FG (EHL98840FG)
После того как вырез сделан, поверхность спила рекомендуется хорошо обработать герметиком, чтобы столешница не разбухла от возможного попадания влаги
Рассмотрим более подробно эту процедуру. В первую очередь необходимо провести отдельную электролинию от щита и сделать подрозетник.
Иллюстрация | Описание действия |
![]() | Высота розетки от поверхности пола не должна превышать 900 мм. При невозможности сделать скрытую проводку кабель можно проложить в специальном монтажном коробе. |
![]() | Кабель от варочной поверхности выводим в электрощиток и подключаем к отдельному автомату и контуру заземления. |
![]() | Устанавливаем подрозетник и зачищаем концы проводов. |
![]() | Вставляем зачищенные провода в клеммы розетки и зажимаем контакты. |
![]() | Устанавливаем розетку в подрозетник. |
![]() | Аналогичным способом подключаем вилку варочной поверхности. Соблюдаем парность проводов, т.е. если коричневый провод («фаза») на розетке подключён слева, а синий («ноль») справа, то и на вилке должно соблюдаться такое же расположение. |
![]() | Поскольку мы подключаем варочную панель к однофазной сети на 220 В, то выбираем верхнюю схему, выгравированную на поверхности прибора. |
![]() | При помощи медных или латунных перемычек, идущих в комплекте с панелью, соединяем между собой контакты 1, 2 и 3 – «фаза» и 4, 5 – «ноль». Подключаем провода к клеммам в соответствии с цветовым обозначением. |
![]() | Закрываем клеммную коробку на варочной поверхности. |
![]() | Устанавливаем варочную поверхность в вырез, подаём питание и проверяем работу прибора. На этом установку и подключение варочной панели можно считать завершёнными. |
индукционные варочные панели
Подключение газовой варочной панели
При разметке выреза под газовую бытовую технику следует учитывать, что от стены до края прибора должно быть не менее 55 мм. Врезка в столешницу шкафа для варочной поверхности происходит точно так же, как и в вышеописанных случаях. Подключение к газовой трубе должен проводить сотрудник соответствующей службы, если, конечно, вы не хотите платить впоследствии солидный штраф и получить предписание о демонтаже. А вот электрическую часть можно выполнить самостоятельно.
Встроенная газовая панель
газовые варочные панели
Что необходимо знать перед монтажом?
Даже если вы прекрасно ориентируетесь в нормативных документах и самостоятельно можете произвести все работы по монтажу, окончательную точку в процессе подключения поставит сотрудник газовой службы.
Именно он проверит соединения на вероятность протечки, убедится в правильности подключения и исправности духового шкафа, а затем выдаст разрешительное заключение.
Вызов представителя Горгаза или Облгаза лучше приурочить к окончанию работ по установке. Без официального заключения начинать пользоваться духовкой не рекомендуем
Во время подготовки и установки советуем строго следовать рекомендациям производителя, изложенным в инструкции, и нормативным требованиям СНиП 42-01-2002, действующего вместо СНиП 2.04.08-87.
Запомните, что выполнение предписаний – это безопасность вашей семьи, поэтому отнеситесь серьезно к любым мероприятиям, связанным с монтажом газовой техники.
Вот несколько правил, которые помогут вам и учесть нормативы, и произвести работы по подключению газовой встроенной духовки так, чтобы она в дальнейшем стала комфортной для использования:
- Чем меньше расстояние от духовки до газовой трубы, тем лучше. Длина шланга не должна превышать 4 м, в идеале – 1,5-2 м.
- Духовка соединяется с трубой только гибкой подводкой – шлангом, соответствующим нормам ГОСТ.
- Система авторозжига требует подключения к электропитанию. Необходима отдельная розетка с заземлением и УЗО на 16А.
- Для обеспечения воздухообмена в нужном объеме необходима хорошая вентиляция – возможно, придется установить принудительную.
- Чтобы газ не проникал в жилые помещения, необходимо все соединения сделать герметичными.
Рано или поздно придется заняться заменой газового шланга, отсекающего крана или каких-то деталей духовки, поэтому заранее предусмотрите свободный доступ до всех значимых узлов подачи газа.
Часто для оформления рабочей поверхности используют намертво приклеенную цельную столешницу, иногда очень тяжелую. В этом случае розетка и место соединения с газовой трубой должны находится сразу за духовкой, на открытом месте или замаскированы шкафчиком
Нежелательно, чтобы электропроводка и водопровод находились в тесном соседстве с газовой трубой или подводкой – расстояние между ними не должно быть менее 20 см.
Подключение к трехфазной сети 380 В
В этом случае покупаются автомат и УЗО для трехфазной сети, провода должны быть пятижильные (сечение определяется по той же таблице, только значение смотреть надо в графе 380 В). Вилка и розетка тоже должны иметь по пять контактов.
Сам процесс подключения ничем не будет отличаться, только количеством проводов. Разница будет при подключении провода к выходным клеммам электроплиты. Устанавливаться будет только одна перемычка — на контакты 5 и 6. Все остальные подключаются отдельными проводниками.
Схема подключения электроплиты к трехфазной сети
Также необходимо отслеживать положение «земли» и «нейтрали» (или говорят еще «нуля»). Цветовое соответствие проводников на фазах некритично, но удобнее, если они тоже совпадают.
Выбор места для установки
Что касается подготовки места установки, то нужно заранее подумать, куда ставить духовку. Часто используют классическое месторасположение устройства, когда печь находится под плитой. Но в наше время можно нарушать стандарты и использовать правило, основанное на эргономичной расстановке мебели и простоте применения приборов. Исходя из этого, духовка может ставиться выше столешницы. В результате кухня будет соответствовать новой популярной тенденции, а контролировать процесс готовки еды станет гораздо проще.
Определив пространство, нужно подумать о подготовке ниши под технику на кухне. Это необходимо сделать еще перед покупкой встраиваемой духовки. Все обычные размеры печей позволяют просто монтировать их в кухню
Важно точно определить размеры ниши. Наличие даже самого небольшого смещения может вызывать повреждение электронных частей и неправильное тепловое распределение
В тумбе под столешницей
Чтобы встроить духовой шкаф своими руками, нужно приготовить пространство, где печь будет установлена.
Когда устройство устанавливают под столешницу, порядок действий таков:
- в соответствии с размерами выбранной модели в поверхности вырезают отверстие;
- для устранения сколов края при разрезании обрабатывают с помощью электролобзика, защитную ленту приклеивают снаружи;
- пристыкованный край отверстия обрабатывают герметиком, который предотвращает набухание и расслаивание, когда вода попадает на него;
- в приготовленном отверстии устанавливают духовку.
Шкафы-колонны
Стоит нарушить принятые стандарты в расстановке мебели и отдать предпочтение удобству применения техники. Исходя из этого, можно ставить духовку выше самой столешницы, например, в шкаф-колонну. В результате кухня станет современной, легче будет следить за приготовлением еды, это также облегчит уход за техникой.
Этот вариант неплох для просторных комнат. Можно разместить нишу для духовки на уровне глаз, что упрощает приготовление пищи и отдаляет горячие поверхности от детей.
В высокую тумбу
С выпуском первой независимой встроенной духовки изготовители сразу же предложили размещать прибор на высоте, поскольку этот вариант установки упрощает последующее использование устройства. Установить встроенный духовой шкаф своими руками в высокую тумбу несложно.
Высокое расположение печей имеет следующие преимущества:
- не нужно часто наклоняться, чтобы проверять готовность блюд;
- прибор не будет доступен для маленьких детей;
- вытащить посуду из духовки намного легче.
Помимо согласования внешнего вида тумбы с печью нужно выбрать конструкцию, способную выдерживать вес устройства, а также тепловое воздействие от него.
В остров
Практически все хозяйки считают удобным устанавливать печь в стоящей в центре кухонной зоне. В этом месте очень комфортно готовить еду и открывать дверцу техники. Однако воплотить в жизнь такой вариант могут только обладатели просторных кухонь-столовых.
При выборе места для будущей установки встраиваемой духовки необходимо принять во внимание:
- наличие надежной вентиляции;
- вес конструкции.
Как встроить в угол
Зачастую в кухне в угловой зоне стоит раковина. На самом деле лучше устанавливать мойку ближе к двери или в районе окна, чтобы увеличить освещение. Свободный уголок после переустановки раковины можно оборудовать духовкой.