Популярные производители электрических шашлычниц
Сегодня существует большое количество фирм-производителей электрических шашлычниц. Назовём самые популярные из них:
- Sikom. Российская компания по производству оборудования для предприятия общественного питания.
- Grill Master. Российская фирма, занимающаяся выпуском различной техники для предприятий общественного питания.
- Starfood. Тайваньская компания по производству кухонного технологического оборудования.
- Akel. Российская торговая марка бытовой техники для кухни.
- Элвин. Российская компания, специализирующаяся на выпуске продукции бытового назначения.
- Redmond. Международный бренд по производству бытовой техники и электроники.
- Galaxy. Китайский производитель бытовой техники для дома.
- Гидроагрегат. Российская фирма по производству бытовой техники.
- Kitfort. Российская компания, выпускающая технику для кухни и дома.
- Чудесница. Российская торговая марка бытовой техники для кухни.
Принцип работы
Электрошашлычница выполняет свое основное задание – приготовления мяса – с помощью нагревательных элементов. В корпусе находятся ТЭНы, которые нагревают воздух и таким образом жарят продукты.
Хорошей функцией устройства является автоматическое вращение шампуров. Во время приготовления не нужно следить за тем, что мясо подгорит, ведь оно постоянно будет перемещаться внутри корпуса.
Преимущества прибора неоспоримы:
- удобен в использовании;
- легко разбирается и моется в посудомоечной машине;
- имеет низкую цену;
- мясо готовится сравнительно быстро;
вы можете наслаждаться шашлыком независимо от погодных условий за окном.
№8 – Sakura SA-7810SB
Цена: 2 000 рублей 
В обзорах владельцы хвалят устройство за то, что у него нагревательный элемент выполнен из железа, который внушает больше уверенности в надежности, чем его стеклянные аналоги. Да и в целом конструкция у прибора максимально примитивная, а потому и ломаться нечему. Радует наличие поддона для сбора жира, который после приготовления шашлыков легко снимается и моется.
Размеры у модели компактные, поэтому она не займет много места в багажнике машины. Некоторые покупатели в отзывах хвалят ее за внешний вид. Со своей прямой задачей агрегат справляется уверенно – мясо получается качественным. Существенных недостатков нет, по соотношению цены и качества прибор выглядит убедительно.
Sakura SA-7810SB
Лучшие недорогие электрошашлычницы
В среднем на одну порцию рыбы, курицы или овощей пользователю потребуется потратить четверть часа, 20 минут и полчаса соответственно. Шампуры вращаются Home Element HE-EB740 автоматически, а жир и соки в процессе приготовления собираются в специальную комплектную ёмкость, оставляя чистыми поверхности вокруг устройства.
Достоинства:
- Быстро готовит пищу
- Качественная сборка
- Доступная стоимость
Galaxy GL2610
Ещё одну качественную электрошашлычницу по разумной стоимость предлагает компания Galaxy. Дизайн данного прибора схож с решением от Home Element. В качестве материалов корпуса здесь используется алюминий, а рабочая поверхность устройства выполнена из нержавеющей стали и керамики. При мощности в 1 кВт модель GL2610 может приготовить мясо в среднем за 25 минут.
Достоинства:
- Равномерно готовит мясо
- Неплохие дизайн и сборка
- Лёгкость чистки после использования
- Объёма достаточно для небольшой семьи
Kitfort KT-1405
Покупатели отмечают прекрасную равномерность прожарки, обеспечиваемую KT-1405. Благодарить за это стоит механизм, вращающий комплектные шампуры с частотой 12 об/мин. Почти весь агрегат изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, но для большей безопасности рядом с электроникой используются пластиковые кожухи. Для сбора жира в процессе готовки электрошашлычница Kitfort KT-1405 комплектуется специальным поддоном.
Достоинства:
- Нет посторонних запахов
- Качественные шампуры
- Высокая скорость вращения
- Прочная нержавеющая сталь
Шашлычница, которая способна внести в процесс готовки немного творчества, оказать помощь в создании красочных блюд, добавив им оригинальности, вкусовой яркости.
Основные параметры:
- Номинальный показатель мощности: 1 кВт;
- Корпус сделан из комбинированных материалов;
- В комплекте: 5 шампуров, поддон для сбора жира, сока;
- Масса: 1,6 кг;
- Частота вращения: 12 об./мин.;
- 1990 руб.
Удобный кухонный прибор за малую цену
Удобная шашлычница поможет сделать будничный ужин праздничным. Хороший эргономичный дизайн при небольшой цене.
Параметры устройства:
- Характеристики мощности – 1 кВт;
- Корпус сделан из комбинированных материалов;
- Дополнительная опция автоматического поворота шампуров на 360 вокруг своей оси;
- В комплекте поддон для стекающего жира, 5 шт. шампуров;
- 1750 руб.
Яркие краски приготовленных блюд помогут поднять настроение в конце тяжелого рабочего дня
Отличный вариант для приготовления ароматного мяса, овощей на гриле.
Описание:
- Потребляет 1,0 кВт;
- Длина х ширина х высота, мм: 185 х 185 х 407, соответственно;
- 1450 руб.
Простота применения – основной плюс модели
Лучшие премиальные модели – стоимость свыше 4000 рублей
Polaris PEG0502T
Мощный прибор, рассчитанный на 5 шампуров, с автоматическим таймером. Время можно ставить заранее, после проверки готовности продуктов опять включить просто поворотом ручки. Шашлычницу легко загружать, так как она имеет створки, которые разводятся в стороны. Имеются ручки для простоты переноски.
Достоинства:
- Удобная загрузка.
- Быстрое приготовление.
- Таймер с автоотключением.
- Сделана из нержавеющей стали.
- Вместительная.
- Устойчивый корпус квадратной формы.
- Удобные ручки.
Недостатки:
- Прибор быстро нагревается и требуется отключение после часа работы.
- Очень острые края кожуха и шампуров.
Mystery MOT-3321
Наиболее мощная модель из всех, описанных выше. Огромным плюсом является устойчивая подставка и большое количество шампуров – их входит в прибор 7 штук. Большая емкость для сбора жира. Прибор универсален и может использоваться для приготовления любых продуктов. Комплектация включает в себя решетки для овощей и рыбы.
Достоинства:
- Многофункциональная модель.
- Высокая мощность.
- Быстрое приготовление.
- Комплектация расширенная.
- Имеется таймер.
- Прозрачный корпус.
- Удобная подставка.
Недостатки:
- Занимает немало места.
- Неудобные шампура без насечек.
О критериях, на которые стоит обратить внимание
Всякая покупка – своего рода инвестиция, ведь вы ожидаете, что ваше приобретение будет служить вам долго и верно, а проблем никаких не будет. Потому нужно думать – стоит ли экономить и приобретать дешевый прибор или все же не стоит жалеть денег и взять что-то более серьёзное.
Первое, что нужно сделать перед покупкой – проверить, действительно ли рассматриваемая вами модель качественна
Например, стоит уделить внимание материалу корпуса – лучше, чтобы это был алюминий или нержавейка. Второй даже прочнее первого, однако вес у нержавейки все же выше
Второе, что нужно сделать – просмотреть конструкцию на возможность разборки. Если она разборная, можно говорить о будущей экономии денег и средств. Кроме того, разборные электрошашлычницы легче моются.
Нужно обращать внимание на множество критериев при выборе электрошашлычницы
Виды приборов
Шашлычницы: 1-Горизонтальная 2-Вертикальная
Чтобы правильно выбрать шашлычницу, нужно знать на какие виды делятся эти устройства. Они могут различаться по некоторым параметрам.
Расположение шампуров
Горизонтальное
Такая шашлычница гораздо больше по размерам, что не очень удобно, но в нее входит больше шампуров (до 24 штук). Дешевые модели не имеют функции поворачивания шампуров, что также является минусом.
Вертикальное
Нагревательный элемент находится посередине, а шампура вращаются вокруг него. Такое расположение обеспечивает равномерный прогрев мяса. Прибор компактен, удобен в использовании. В такой цилиндр может входить от 4 до 11 шампуров.
Тип нагревательного элемента
- Трубчатый. Не экономичен с точки зрения расхода электричества, но наиболее часто встречается в приборах.
- Керамический. Редко используется, но он наиболее долго служит и экономично расходует электроэнергию.
- Кварцевая трубка. Этот нагревательный элемент легко чистится и быстро нагревается, что дает ему преимущества перед другими видами.
На что обращать внимание при выборе электрошашлычницы
В основе работы всех электрошашлычниц лежит ТЭН. При наличии функции автопроворота шампуров мясо будет гарантировано отлично прожарено и не подгорит даже без вашего участия в процессе. Для хорошего результата достаточно 2 оборотов в минуту. Таймер позволит установить время начала готовки максимум на 2 часа, а когда блюдо готово, устройство автоматически выключится.
Отправляясь за покупкой, не упустите из виду такие моменты.
Мощность. Влияет на то, как быстро приготовится ваш шашлык: чем она ниже, тем медленнее процесс. Если вам не важна быстрота, можно взять прибор мощностью 700 Вт. Оптимальным значением является 1000-2500 Вт.
Габариты. Тут все зависит от наличия свободного пространства в вашей кухне. Лучше заранее выберите место, где поставите покупку, и исходя из этого рассматривайте все варианты. Если компактность среди основных приоритетов, ваш вариант – шашлычница вертикального типа на небольшое количеств шампуров.
Панель управления. Электронная выигрывает механической, так как предусматривает множество полезных функций вроде таймера отсрочки и автовыключения прибора.
Количество шампуров, обычно от 4 до 11. Понятно, что число их прямо пропорционально объемам мяса, которую вы можете приготовить – но и тем больше места шашлычница займет на вашей кухне. Тут все зависит от того, собираетесь ли вы часто готовить на компанию друзей или только на семью. Выбирайте из расчета “1 шампур на человека”, то есть на стандартную семью достаточно модели с 4 шампурами.
Съемные детали. Без них мыть шашлычницу будет крайне сложно.
Максимальная температура нагрева ТЭНа. Она должна быть 500 градусов Цельсия.
Материал. Оптимальным вариантом является алюминий: он прочный, удобный и в то же время легкий. Следите, чтобы среди компонентов не было пластмассы, которая при нагревании плавится и неприятно пахнет.
Цвет и оформление. Выбирайте исходя из собственных предпочтений и оформления вашей кухни.
Чудесница ЭШ 8
Электрошашлычница «Чудесница» – еще одна недорогая печка, которая спасет, если пикник не удался из-за дождя. Она вместительнее «Кавказа», очень простая в обращении. В комплекте идет 5 длинных шампуров.
Чтобы куски не падали вниз, предусмотрены специальные ограничители на шпажках. Колба покрыта антипригарным слоем, поэтому мясо к ней не пристает. На этом плюсы заканчиваются. Самый большой недостаток – шампуры. Они имеют обычные пластиковые ручки, которые не относятся к термостойкой пластмассе. Поэтому, даже при очень сильном нагреве они начинают плавиться и становятся непригодными. Кожух также неудобный. Вообще, «Чудесница» пронизана мелкими конструкционными огрехами. Но они не портят впечатление из-за низкой цены и неплохого качества. Ее аналогом является электрошашлычница «Аромат 1».
Как выбрать электрошашлычницу
Перед покупкой такого агрегата, нужно знать, на что обращать внимание. Как выбрать электрошашлычницу, «Комсомольской правде» рассказал специалист по работе с мясом на гриле Арменак Арутюнян
Он советует учитывать следующие моменты.
Лучшие грили для дома
Выбираем лучший гриль для дома: какие бывают, на что обратить внимание при покупке. И выбор не так уж и легок!. Уделяйте ему особое внимание! Как правило, он комбинированный, но смотрите, что в эту комбинацию входит
Алюминиевая электрошашлычница легкая, ее спокойно можно брать с собой, но она не слишком прочная. Модели из нержавеющей стали прочные, но тяжелые. Если вы за мобильность, то это вряд ли подойдет. Есть конструкции разборного типа. Их проще транспортировать и чистить
Уделяйте ему особое внимание! Как правило, он комбинированный, но смотрите, что в эту комбинацию входит. Алюминиевая электрошашлычница легкая, ее спокойно можно брать с собой, но она не слишком прочная
Модели из нержавеющей стали прочные, но тяжелые. Если вы за мобильность, то это вряд ли подойдет. Есть конструкции разборного типа. Их проще транспортировать и чистить.
Чем выше мощность, тем больше возможностей у шашлычницы, тем быстрее она готовит. Например, аппарат мощностью 600 Вт будет готовить долго и много порций на нем не сделать. Мощный агрегат на 1500-2000 Вт рассчитан на большую компанию, которая ждет угощения как можно быстрее. Такая машина приготовит мясо за 15-30 минут.
Они все очень похоже. В интернете делят модели на вертикальные и горизонтальные. Вертикальные — самые распространенные. Они имеют цилиндрическую форму. ТЭН — нагревательный элемент — расположен посредине, шампура размещаются вокруг него. Сам ТЭН накрыт жаропрочным колпаком. Внизу под шампурами размещена емкость для сбора жира. Горизонтальные — это чаще просто гриль. Они меньше, но вместительнее. За один подход такая шашлычница может приготовить в полтора, а то и в два раза больше мяса, чем вертикальная. Нагревательный элемент, обычно, расположен вверху или внизу.
Это тоже важно. Следите, чтобы шампуры были не скользкими, хрупкими и тонкими
Шнур не должен быть слишком коротким. Функция вращения шампуров — большой плюс. Многие модели идут без кнопки включения — это тоже неудобно. Наличие дополнительных функций, таких как автоматическое отключение, тоже приветствуется.
Лучшие мангалы
Мангал для нашего человека — синоним тепла и отдыха. Как подобрать лучший в свое хозяйство — расскажем и покажем
Рейтинг лучших электрошашлычниц 2021 года
Что составляет идеальную электрошашлычницу для кухни? Компактность, безопасность, качественный материал, удобство в использовании и результат по завершении жарки. Опираясь на эти важные принципы, был составлен рейтинг самых лучших приборов для приготовления шашлыка дома на 2021 год.
Maxwell MW-1990 ST
Шашлычница Maxwell MW-1990 ST
Достоинства:
- Легко разбирается и собирается;
- Удобно мыть;
- Бесшумно работает;
- Проста в использовании.
Недостатки:
- Немного тупые шампура;
- Некоторые пользователи отмечают долготу приготовления мяса.
Polaris PEG 0601
Polaris PEG 0601
Достоинства:
- Удобно мыть;
- Быстро нагревается;
- Качественные шампура;
- Вмещает много еды;
- Вкусно готовит;
- Компактная.
Недостатки:
Гидроагрегат «Кавказ-XXL»
Имеет стальной корпус, вмещает целых восемь шампуров! Очень мощная: 1800 Вт. Очень вместительная, поэтому подойдет для большой компании.
Гидроагрегат «Кавказ-XXL»
Достоинства:
- Вкусный результат;
- Легко моется;
- Вместительная;
- Равномерная прожарка;
- Стальной корпус.
Недостатки:
- Готовит долго;
- Нет функции автовыключения.
Mystery MOT-3321
Отдельное место стоит уделить этому универсальному электрогрилю от бренда Mystery, мощностью 1500 Вт на пять шампуров. Здесь можно по-настоящему приготовить что угодно. Достаточно хорошая комплектация и отменный вкус итоговых продуктов. Цена: от 3800 рублей.
Mystery MOT-3321
Достоинства:
- Имеется функция автоотключения;
- Компактность;
- Есть таймер.
Недостатки:
Рейтинг лучших электрошашлычниц 2021 года
Что составляет идеальную электрошашлычницу для кухни? Компактность, безопасность, качественный материал, удобство в использовании и результат по завершении жарки. Опираясь на эти важные принципы, был составлен рейтинг самых лучших приборов для приготовления шашлыка дома на 2021 год.
Maxwell MW-1990 ST
Шашлычница Maxwell MW-1990 ST
Достоинства:
- Легко разбирается и собирается;
- Удобно мыть;
- Бесшумно работает;
- Проста в использовании.
Недостатки:
- Немного тупые шампура;
- Некоторые пользователи отмечают долготу приготовления мяса.
Polaris PEG 0601
Polaris PEG 0601
Достоинства:
- Удобно мыть;
- Быстро нагревается;
- Качественные шампура;
- Вмещает много еды;
- Вкусно готовит;
- Компактная.
Недостатки:
Некоторые по началу отмечают запах новой техники, что быстро выветривается.
Гидроагрегат «Кавказ-XXL»
Имеет стальной корпус, вмещает целых восемь шампуров! Очень мощная: 1800 Вт. Очень вместительная, поэтому подойдет для большой компании.
Гидроагрегат «Кавказ-XXL»
Достоинства:
- Вкусный результат;
- Легко моется;
- Вместительная;
- Равномерная прожарка;
- Стальной корпус.
Недостатки:
- Готовит долго;
- Нет функции автовыключения.
Mystery MOT-3321
Отдельное место стоит уделить этому универсальному электрогрилю от бренда Mystery, мощностью 1500 Вт на пять шампуров. Здесь можно по-настоящему приготовить что угодно. Достаточно хорошая комплектация и отменный вкус итоговых продуктов. Цена: от 3800 рублей.
Mystery MOT-3321
Достоинства:
- Имеется функция автоотключения;
- Компактность;
- Есть таймер.
Недостатки:
Пользователи отмечают большое потребление электроэнергии.
Лучшие по мнению покупателей
REDMOND RBQ-0252-E
Электрошашлычница от бренда, который заслужил доверие среди покупателей. Даже при не большой мощности, 900 Вт, еда готовится быстро и вкусно. Прибор включает в себя 6 шампуров, при этом цена: 3290 рублей.
REDMOND RBQ-0252-E
Достоинства:
- Безопасна;
- Проста в использовании;
- Быстрота приготовления;
- Компактность.
Недостатки:
Мясо съезжает вниз.
Smile GB 3313
Еще одна любимица на российском рынке. Отличная электрошашлычница с пятью шампурами и мощностью 1000 Вт. Достаточно дешёвая модель, при этом качественная.
Smile GB 3313
Достоинства:
- Цена-качество;
- Мобильность, компактность;
- Вкусно готовит;
- Автоматическое выключение;
- Быстро готовится.
- Недостатки:
- Нет ограничителей для избежания сползания еды вниз;
Недостатки:
Некоторые отмечают перебои в работе шампуров, они застревают и перестают вращаться.
Конструкция
Несмотря на то, что все электрические шашлычницы очень похожи между собой, отличия все же есть. И в первую очередь это заметно по конструктивным особенностям.
Первое, что бросается в глаза – это количество шампуров. Их обычно бывает от 5 до 10. Понятно, что чем их больше, тем вместительнее будет техника.
Съемный лоток для стекающих соков значительно облегчает уход. Ведь в разобранном виде под проточной водой отмыть грязь гораздо проще.
Защитная решетка или кожух, которые закрывают продукты во время жарки, уберегут от разбрызгивания жира по поверхностям кухни. Но при таком раскладе наблюдать за приготовлением становится сложнее и есть риск, что пища пережарится.
В качестве компромиссного решения можно выбрать агрегат, который наполовину закрывает содержимое. Так и грязи меньше, и процесс можно лицезреть воочию.
Длинный сетевой шнур обеспечивает подключение к розетке без удлинителя.
В некоторых экземплярах в комплекте с оборудованием есть удобные щипцы, чтобы снимать горячее мясо.
Сравнительная таблица лучших электрошашлычниц
| Модель | Особенности |
| Redmond RBQ 0252 E | Модель пользуется популярностью невзирая на невысокую мощность и слабый корпус. Готовит качественно |
| Galaxy GL 2610 | Прибор дороже других вертикальных моделей. Многофункциональный. Корпус хрупкий, шампура плохо прокручиваются |
| Scarlett SC KG22601 | Можно готовить шашлык, кебаб, сосиски-гриль, птицу, овощи, морепродукты, но качество шампуров невысокое |
| Polaris Peg 0503 | Есть таймер, хорошо готовит. Мясо может сползать с шампура |
| Kitfort KT 1405 | Бюджетная модель хорошо готовит шашлык, но не имеет дополнительных функций |
| Kitfort KT 1650 | Мощный многофункциональный прбор |
| Великие Реки Охота 3 | Дешевая модель с 5 шампурами готовит качественно, но долго |
| Гидроагрегат Кавказ 2 | Модель среднего ценового диапазона с красочным дизайном готовит качественно, но долго |
| Scarlett SC KG226T99 | Мощный прибор быстро готовит мясо, есть таймер |
| Centek CT 1460 | Быстро готовит, но сильно перегревается и не имеет защиты от перегрева |
| Великие Реки Охота 5 | Готовит очень быстро, но мясо нужно нарезать маленькими кусочками |
| Спектр Прибор Пикник ЭШВ 1 25 220 | Высокая мощность, быстрое приготовление |
| Mystery MOT 3320 | Очень мощный прибор, но нет автоматического вращения шампуров |
| Energy Нева 1 | Компактный прибор готовит очень быстро, но может обжигать руки |
Советы опытных владельцев
Какую электрошашлычницу выбираете Вы?
ГоризонтальнаяВертикальная
Чтобы приготовить мясо в электрошашлычнице как можно лучше, почти как на свежем воздухе, придерживайтесь некоторых нехитрых советов:
- Более жирное мясо должно быть сверху, так как жир, стекая, пропитает остальные кусочки и шашлык получится более сочным.
- Небольшой кусочек древесины или ложка жидкого дыма, помещенная внутрь прибора, позволит вам почувствовать натуральный аромат приготовления шашлыка.
- Мясо нужно нарезать не крупно, чтобы оно не подгорало, задевая за кожух и хорошо прожаривалось.
- После каждого приготовления пищи прибор нужно тщательно мыть, поэтому лучше всего приобретать разборную модель, которую будет легко содержать в чистоте.
Покупая электрошашлычницу, в первую очередь ознакомьтесь с инструкцией. Там все описано очень подробно, даже то, на какие кусочки резать мясо. Руководство содержит всю полезную информацию о том, как ухаживать за прибором, поможет вам разобраться с его устройством и максимально полезно использовать.
- Лучшие отпариватели для одежды. Рейтинг моделей, советы по выбору
- Кварцевые обогреватели. Как выбрать лучшую модель?
- Пылесосы с аквафильтром. Рейтинг моделей, советы по выбору
Параметры выбора
Какой стационарный блендер лучше выбрать и купить для дома? При выборе устройства обращайте внимание на следующие параметры:
Мощность. По отзывам потребителей стационарные блендеры с высокой мощностью более производительны и способны хорошо перерабатывать любые продукты, даже лед. Но если вы не планируете измельчать твердые ингредиенты, будет достаточно показателей мощности в пределах 200-500 Вт.
Объем чаши. Если семья большая, значит, нужно выбирать стационарный блендер с вместительной чашей – это хороший вариант для приготовления блюд в большом объеме. Заполнять чашу до края не рекомендуется, поэтому ее объем должен составлять не менее 1.5 литров.
Материал чаши. Пластиковые емкости прозрачные, легкие. Металлические – прочные и долговечные. Стеклянные кувшины не впитывают запахов, подходят для обработки горячих продуктов, так как выполнены из термостойкого материала. Выбор за вами.
Крышка. Крышка должна плотно закрываться, чтобы при измельчении продуктов брызги не попадали на стены и стол.
Число скоростей. Судя по отзывам пользователей, в самых хороших стационарных блендерах для дома количество скоростей варьируется в пределах от 4 до 6.
Наличие импульсного режима
Это важно, если планируется переработка вязких продуктов.
Тип управления. Наиболее удобный электронный тип управления
Наличие предустановленных автоматических программ также не будет лишним.
Чтобы купить лучший стационарный прибор для дома, необходимо внимательно отнестись к перечисленным рекомендациям по выбору блендера. Также обязательно ознакомьтесь с рейтингом стационарных блендеров, которые поможет определиться с выбором устройства.
Kitfort KT 1405
Неплохая горизонтальная электрошашлычница от «Китфрот» на 1000 ватт. Одновременным плюсом и минусом выступает керамический нагреватель. Он хорош, так как прогревается равномернее, жар намного сильнее и он не выгорает со временем. Минус керамики в ее хрупкости. От малейшего падения образовываются трещины, которые в принципе починить невозможно. ТЭН легко сломать и после этого печку можно только выкинуть.
Кожух сделан из металла с термостойкими ручками. Контролировать приготовление можно через щели. Как и любая электрошашлычница, КТ 1405 обладает недостатком – малое пространство. Мясо и овощи нужно резать очень мелко. Приготовленного блюда с 5 шампуров (на такое количество рассчитан аппарат) достаточно на 2-3 человек. Время приготовления, в среднем, 20-22 минуты.
Лучшие недорогие электрошашлычницы
Kitfort KT-1405 2 190 Хорошая электрическая шашлычница на 5 шампуров. Имеет керамический нагреватель мощностью 1000 Вт. Шампуры из нержавеющей стали вставляются в чаши для сбора жира. Сверху конструкция закрывается кожухом, его ручки не нагреваются, благодаря чему его легко снять и надеть при необходимости. Прорези сверху позволяют контролировать степень приготовления мяса – благодаря постоянному вращению со скоростью 12 оборотов в минуту оно равномерно прожаривается за 15-20 минут, а полученной порции хватит на 2-3 человек. Основные плюсы: удобные ручки кожуха. Минусы:
| 9.4 / 10 Рейтинг Отзывы В комплекте с шашлычницей идут 5 шампуров и 5 чашечек, которые равномерно вращаются. Радует, что мясо равномерно прожаривается до золотистой и румяной корочки, не требуется много времени на готовку. |
Читать дальше |
Великие реки Охота-3 1 950 Стандартная электрошашлычница с 5 шампурами, которые автоматически вращаются во время приготовления шашлыка, сверху они закрываются защитным алюминиевым кожухом. Прибору требуется мало времени для предварительного разогрева – всего минут пять, и можно готовить! На приготовление блюда у вас уйдет не более 20 минут, а ведь запекать можно не только мясо, но также грибы и овощи. Весь образующийся жир и сок стекают в поддоны. Если стеклянная колба треснет от попадания на нее влаги или по другим причинам, ее можно заменить на новую. Основные плюсы: запасная колба нагревателя в комплекте. Минусы:
| 9.2 / 10 Рейтинг Отзывы Если на кухне найдётся для неё место, то прибор вполне способен иногда порадовать удобно приготовленными шашлыками. Большую компанию с помощью этого устройства накормить шашлыками вряд ли получится. |
Читать дальше |
Galaxy GL26102 025 Электрошашлычница с пятью шампурами из коррозионностойкой стали имеет центральный нагреватель мощностью 1000 Вт. Каждый шампур при включении устройства вращается вокруг своей оси. Сок стекает по мясу в пять индивидуальных чашек, под каждым шампуром – своя. Зону жарки закрывает цилиндрический кожух-экран из пищевого алюминия. Управление – единственной кнопкой включения, таймера нет. Размеры устройства: 19х19х39 см. Сделано в Китае, гарантия – год, срок службы, заявленный производителем – 3 года. Основные плюсы:
Минусы:
| 9.1 / 10 Рейтинг Отзывы В шашлычнице готовлю мясо, птицу, рыбу, насаживаю на шампуры кусочки овощей. Получается равномерно приготовленное блюдо, даже без маринования. Круглый год – пикник. |
Energy НЕВА-1 1 990 Электрошашлычница мощностью 1000 Вт приготовит до 1 кг мяса за 15 минут работы. В ее арсенале – 5 шампуров, 5 чашек для сока и жира (под каждый шампур), есть специальные щипцы для снятия чашек, т.е. разобрать устройство для слива сока или жира можно даже в горячем состоянии. Габариты изделия – 21.5х21.5х45 см. Производитель – Китай. Гарантия – год. Основные плюсы:
Минусы:
| 9.0 / 10 Рейтинг Отзывы Довольны работой прибора. Электрошашлычница китайская, а инструкция настолько подробная, как будто окунулись в советскую эпоху. |
Читать дальше |
Как выбрать электрическую шашлычницу
При покупке шашлычницы нужно учитывать главные параметры агрегата. К ним относят производительность и фактическое удобство использования.
Мощность
От этого показателя зависит скорость приготовления мяса, которая, в свою очередь, влияет на сочность. Лучше всего покупать электрическую шашлычницу 1-2,6 кВт, она обеспечит быстрое прожаривание и при этом не станет расходовать лишней энергии.
Вместимость
Этот момент оценивают по количеству шампуров, разные модели могут вмещать от 5 до 24 шпаг с нанизанным мясом. Выбор зависит от индивидуальных потребностей пользователя.
Важно! На вместимости отражаются также размеры шампуров, чем они длиннее, тем больше мяса на них помещается.
Принцип вращения
Самыми удобными считаются электрические шашлычницы, где шампуры вращаются вокруг своей оси. Это гарантирует максимально равномерное прожаривание.
Функция автоматического выключения
Электрошашлычницы с таймером позволяют не следить за обжариванием мяса непрерывно. По достижении готовности шашлыка прибор выключится сам, и аварийных ситуаций не возникнет.
Критерии выбора
Существует два типа электрошашлычниц: вертикальная и горизонтальная. В первом случае это цилиндр с 4-11 шампурами. Во втором вместительность больше, до 24
При выборе моделей следует обращать внимание на многие критерии, среди которых:
- Мощность. Рекомендуемое значение от 1 до 2,6 кВт. Чем выше показатель, тем быстрее скорость нагрева. Мясо, приготовленное быстро, отличается сочностью.
- Длина шампура. Для дома достаточно 18-28 сантиметров. Если семья большая, часто приходят гости, подойдут 30-40 см.
- Количество шампуров в наборе. Все зависит от личных предпочтений. На рынке разные модели, вмещающие от 4 до 24 штук.
- Автоотключение. Одна из самых полезных функций, благодаря которой удается избежать сгорания мяса или прочих непредвиденных ситуаций.
- Возможность разбора конструкции. Чтобы аппарат легко мыть и очищать от загрязнений он должен разбираться.
- Вращающийся механизм. Опция улучшает степень прожарки мяса.
- Материал изготовления. Сталь стоит дороже, она надежнее, алюминий напротив дешевле, но и по весу легче. Каждый выбирает исходя из своих финансовых возможностей и предпочтений.
Каждый выбирает ту модель, которая отвечает предъявляемым требованиям. Заранее ознакомьтесь с характеристиками прибора, достоинствами и недостатками. Продумав все изначально и предусмотрев каждую деталь удастся купить ту шашлычницу, что приготовит сочное и вкусное мясо.
