С чего начать?
Перед тем как приступить к ремонту, необходимо продумать следующие моменты:
- общая доступность пространства;
- направление солнечного света;
- как кухня соединяется с соседними комнатами;
- образ жизни домовладельца;
- где будет располагаться обеденная зона;
- площадь столешницы;
- бюджет.
В процессе любого ремонта стоит приготовиться к неожиданностям. При установке бюджета к нему потребуется прибавить еще 10% на незапланированные расходы. Обязательно стоит учитывать «скрытые» затраты, куда входит:
- доставка;
- транспортные расходы;
- перерасход материала;
- оплата за сложность работы.
Всегда нужно покупать лучшее, из того, что человек может себе позволить. Когда дело доходит до ремонта кухни, лучше иметь высококачественные материалы и функциональную технику. Стоит подумать о потребностях и желании домочадцев. Практичность на первом месте, нет смысла покупать ненужные вещи.
С чего начать проектирование кухни
Разработка проекта начинается с создания эскиза, поиска концепции, а затем определяется возможность ее реализации в существующих условиях. Для этого необходимо подобрать размеры основных элементов в соответствии с параметрами помещения.
Размеры кухонного гарнитура и его основных элементов подбираются с учетом параметров помещения
Обмер помещения – что учесть
На первом этапе необходимо подготовить обмерочный план кухни, чтобы наглядно отобразить конструктивные особенности помещения, расположение оконного и дверного проема, труб, стояков, розеток, включателей.
Обмерочный план кухни
Для разработки проекта кухонного гарнитура требуется выполнять ряд измерений.
Таблица 1. Необходимые измерения
| Иллюстрация | Описание |
|---|---|
 Замер №1 | Важный показатель – высота потолка (h1 на схеме). Если в помещении имеется натяжной потолок или предполагается его установка, то от значения h1 потребуется отнять 4-5 см. При наличии гипсокартонных потолочных конструкций выполняют два замера: h1 и от пола до гипсокартонной конструкции. |
 Замер №2 | При расположении на кухне газовой трубы также необходимо выполнить ряд измерений: h2 – расстояние от пола до газового крана, L4 – от смежной стены до газопроводной трубы и L8 – расстояние между трубой и стеной, вдоль которой она расположена. |
 Замер №3 | Чтобы определить – не будет ли подоконник мешать установке кухонного гарнитура, необходимо выполнить замеры, на схеме обозначенные как L5 b h3 – первый от угла смежных стен до края подоконника и второй от пола до подоконника. Если значение L5 превышает 60 см, то расстояние от пола до подоконника не измеряют. |
 Замер №4 | С противоположной стороны от стены до трубы выполняют замеры L3 – от угла до газопроводной трубы и L2 – от угла до крайней точки газоотводной трубы. Зная значение расстояний L1, L3 и L4 можно определить диаметр газовой трубы. |
 Замер №5 | На этой же стене и противоположной определяют расположение виртуальной точки, которая образуется при схождении линий с координатами 60 х 81-82 см. (Lвсп. и h всп. на схеме). |
 Замер №6 | При соединении расположенных противоположно виртуальных точек будут получены две длины – от точки до точки и непосредственно между противоположными стенами от угла до угла. Эти две длины сравнивают и выбирают наибольшее, которое будет отображено на эскизе. |
 Замер №7 | К основным размерам относится ширина противоположной от окна стены (L6 на схеме). |
 Замер №8 | Также требуется определить место размещения вытяжного отверстия, выполнив измерения L7 (от угла) и h4 (от пола). |
 Замер №9 | При расположении гарнитура на противоположной стороне – измеряют расстояние от дверного проема до стены (L1доп. на схеме). |
 Замер №10 | При размещении гарнитура вдоль стены, смежной с той, вдоль которой проходит труба отопления, потребуются следующие измерения: L2доп. – от угла до края подоконника, L3доп. – от угла до трубы отопления, L4доп. – от трубы отопления до стены, вдоль которой она расположена. |
 Замер №11 | Полученные замеры отображают на эскизе. |
Правильная эргономика кухни
Вы скорее всего слышали про правило треугольника. Так вот это полная хрень. Во-первых в нём никакого практического смысла, во-вторых зоны на самом деле четыре:
- Зона хранения: выдвижные ящики, навесные шкафы, полки и холодильник.
- Зона мойки: мойка, посудомоечная машина, сушилка для посуды.
- Зона готовки: духовой шкаф, варочная поверхность, микроволновка, мультиварка.
- Свободная плоскость между ними.
И, БУМ, самое важное — последний пункт. Мы не делаем ничего на весу. Чтобы подогреть еду из холодильника, нам нужно достать её оттуда и поставить на стол, достать из шкафа тарелку и поставить рядом, наложить еду и только потом поставить в микроволновку
Такой же ритуал для заваривания чая или кофе и т.д. Т.е. от каждой из 3-ёх первых зон мы постоянно ходим к свободному участку столешницы. Отсюда основное правило эргономики:
Чтобы подогреть еду из холодильника, нам нужно достать её оттуда и поставить на стол, достать из шкафа тарелку и поставить рядом, наложить еду и только потом поставить в микроволновку. Такой же ритуал для заваривания чая или кофе и т.д. Т.е. от каждой из 3-ёх первых зон мы постоянно ходим к свободному участку столешницы. Отсюда основное правило эргономики:
Не забудьте продумать, в какую сторону открываются дверцы холодильника. Их можно перенавесить, а не правильное открывание действительно заставит вас страдать. Все остальные «правила» эргономики притянуты за уши. Просто будьте в адеквате и мысленно представьте полный цикл выполнения действий на кухне, вы всё поймете сами.
Подытожим лучший план проектирования кухни:
- Идете к производителям кухонь на заказ со списком техники и хотелками, получаете бесплатные варианты планировок
- Корректируете их сами на основании информации из этой статьи, добавляете все розетки и выключатели
- Решаете заказывать кухню на фирме, заказывать распил самостоятельно или купить готовые варианты
Когда проект готов, самое время узнать как выбирать кухню. Да прибудет с вами хорошо спланированная кухня.
Сохраняйте и делитесь – пригодится!
Дизайн кухни-столовой: как выбрать цвет
Цветовую гамму выбирают, ориентируясь на площадь помещения и стиль интерьера. Рассмотрим примеры оформления кухонь-столовых:
- Для интерьеров прованс, кантри, сканди или хюгге применяют белый цвет и его оттенки: беж, слоновая кость, кремовый, сливочный. Эти интерьеры богаты аксессуарами и декором, текстилем и светильниками. В качестве акцентов используют розовый, голубой, коричневый цвета. Для оформления стен применяют обои в клетку или цветочек, пол и потолок окрашивают белой краской. Для украшения используют ажурные салфетки, декоративные шкатулки, картины и корзинки. Проблема стилей прованс и кантри — маркость, поэтому такой кухне-столовой требуется постоянный уход.
- Модные кухни в стиле лофт или гранж оформляют в сером, коричневом, черном, синем цветах. Столовые наполнены деревянными массивными изделиями, для отделки стен используют декоративную штукатурку, имитирующую кирпичную кладку или бетон. Для украшения применяют лампы Эдисона, рекламные постеры, текстиль из грубых натуральных тканей.
- В кухнях ретро, фьюжн и эклектика встречаются разные цвета: красный и белый, синий и зеленый, бежевый и фиолетовый. В этих интерьерах сочетают декор из прошлого века и современную бытовую технику, живые цветы и икебану. В стилях ретро и фьюжн легко отделить кухню от столовой при помощи разных оттенков. Это не требует больших финансовых затрат.
Несколько общих рекомендаций
Свет на кухне должен быть теплым, потому как наиболее аппетитной еда кажется при теплой световой температуре – и этот прием активно используется в ресторанах.
Высокий смеситель с выдвижным изливом (носиком) в идеале для наполнения ваз, 3-литровых банок, высоких кастрюль или даже ведер, но во избежание постоянных брызг для него нужно устанавливать раковину с глубокой чашей.
Компактные модели вытяжек могут не быть столь эффективными и производительными, как обычные.
На кухонный фартук можно установить специальный рейлинг для смартфона или книги рецептов – так вы можете следить за развитием сюжета любимого фильма в более природных позах.
Подготовительные работы
Под подготовкой кухни к проведению ремонта подразумевают ее очистку и освобождение от старой отделки, предметов мебели и техники. Начинается все с выноса техники и мебели из кухни, потом демонтируем керамическую плитку, снимаем плинтуса, напольное покрытие.
Побелку с потолка не так просто снять, поэтому придется потратить немало усилий на отмывание поверхности. То же касается и окрашенных стен: в этом случае лучшим образом помогает специальный растворитель для краски
С ним нужно работать предельно осторожно, в респираторе, защитной одежде и очках. Старые обои снять можно с помощью шпателя, предварительно их можно немного намочить прохладной водой
На данном этапе также сносят лишние перегородки, если эти действия не противоречат нормам, а вообще, любую перепланировку заранее необходимо согласовывать. Если в план входит замена двери, то ее лучше убрать на данном этапе. После того, как вся старая отделка демонтирована, поверхности лучше всего протереть раствором моющего средства, а потом простой водой. Таким образом удаляют все остатки пыли и накопленного жира.
Очищенные поверхности нужно тщательно осмотреть, отметить их общее состояние, наличие трещин, дефектов, неровностей. На данном этапе можно внести коррективы в сметы, если окажется, что нужно проводить какие-то дополнительные работы.
План работ
Мы считаем этот план одним из лучших по ремонту кухни любой площади, который можно найти в интернете или даже взять у специалиста. В нем учтено 99% возможных работ, и все они описаны в правильной последовательности.
| Демонтаж стен и работа с проемами | Сносятся все стены и перегородки. Расширяются (или делаются новые) дверные проемы. Убедитесь, что у вас есть достаточное количество мусорных мешков и инвентарь для сбора капитального мусора. |
| Черновая работа с потолком | Первичная обработка потолка, его грунтования и окрашивание базовым слоем. Если вы планируете установить натяжные или подвесные потолки, то эти работы также нужно делать, чтобы ничего не сыпалось на их внутреннюю поверхность. |
| Выбор чистовых материалов и сантехники | Пока строители занимаются потолком и другой черновой работой вам пора уже определиться с конкретным:
Более того, уже на этом этапе вам нужно определиться с фирмой-изготовителем кухни и показать им проект. Дело в том, что у каждого изготовителя есть свои технические требования к полу, стенам, проводке, точкам сантехники и освещения. Поэтому обязательно согласуйте с ними свой проект и, если нужно, внесите изменения. Это нужно сделать, чтобы, когда приедут специалисты по сборке кухни, строителям ничего не пришлось переделывать. |
| Возведение стен и их черновая обработка | Далее возводятся стены и перегородки, а также проводится их первичная обработка, выравнивание с маяками, грунтование и оштукатуривание. Не забудьте удалить маяки. |
| Работаем с полом | Перед заливкой пола (если таковая вообще нужна) производится очистка пола и обработка бетон-контактом. Далее армирование, установка маяков и демпферной ленты, и после этого делаем стяжку. Кстати, после затвердевания стяжки уже можно вызывать замерщика-кухонщика для проведения первичных замеров и согласования точек для выхода сантехники и электрики. |
| Разводка черновой электрики и сантехники | Штробятся и режутся стены, прокладываются провода, тв- и интернет-кабели, кабели видеонаблюдения, трасса и внешний блок для кондиционера, а также трубы, муфты, фитинги и т.п. |
| Возведение фальш-стен и коробов | Да, не факт, что они нужны на маленькой кухне, так как «украдут» немного пространства, но таким способам можно красиво спрятать трубы, радиатор и ту же газовую колонку. |
| Вторичная обработка стен и потолка, выкладывание фартука, очистка стяжки | Стены грунтуются, устанавливаются малярные уголки и шпаклюются. После ошкуривания данный процесс повторяют полностью еще раз. То же самое нужно сделать с потолком, если вы будете его красить. Также можно уже вызвать замерщика для подвесных потолков. Теперь можно выложить фартук, если он из плитки, камня и т.п. В случае со скиналями такой фартук устанавливается при сборке кухни. Далее необходимо очистить стяжку от налипшей грунтовки, шпаклевки и другого мусора, и покрыть тонким слоем самовыравнивающейся смеси. |
| Финишная обработка стен и последующая поклейка обоев/покраска | Стены еще раз грунтуются, а после высыхания клеятся обои или производится покраска. Если вы не будете делать подвесной потолок, то покрасить его нужно до покраски стен (поклейки обоев). |
| Установка потолка | На этом этапе устанавливаются натяжные потолки. Если их натяжка будет проводится с использованием тепло-пушки ― нужно быть предельно аккуратными, чтобы не перегреть отделку стен. Производится установка карниза для штор. |
| Укладка напольного покрытия, установка двери и откосов | После того, как потолки готовы, можно заняться полом. Именно такая последовательность позволяет избежать повреждения или порчи вашей напольной плитки или ламината. Далее устанавливаются откосы и межкомнатная дверь, или же обрамляется арка. Плинтуса ― пока не трогаем. |
| Установка кухни и встроенной техники, монтаж плинтусов | На этом этапе собирается кухонный гарнитур, устанавливается столешница, скинали, а также подключается встроенная бытовая техника и подсветка рабочей зоны. Будьте готовы к тому, что этот процесс займет минимум полдня, а то и весь день. Теперь можно устанавливать плинтуса, ведь они должны прилегать не только к наличникам двери, но и к кухонной мебели. |
| Монтаж чистовой электрики и сантехники | Далее устанавливаются розетки, выключатели, люстра, споты, мойка и смеситель, кондиционер, телевизор, бойлер. |
| Уборка и декорирование | На финальном этапе производится генеральная уборка и вынос мусора. Только после этого можно начинать обставлять кухню и декорировать: повесить шторы и картины, поставить обеденную мебель, заняться наполнением гарнитура посудой и кухонной утварью. Все, ваша кухня готова! |
Варианты и разновидности проектов по дизайну, ремонту и декорированию
При проведении подготовительных работ следует сразу же определиться, какой вариант проекта нужен заказчику.
План-проект квартиры в больших городах, вроде Мск или Спб разрабатывается тремя основными способами:
- Комплексный – дизайн, архитектура и декор помещения.
- Капитальный – абсолютная архитектура помещения.
- Дизайнерский – интерьер и украшения.
Специалисты в области дизайна помещения по пожеланиям заказчика начинают вытраивать цепочку, которая состоит из последовательности работ, а также определяет, какой именно проект требуется разрабатывать.
Архитектура – искусство перепланировки помещения, или же мастерство рассмотреть вариант квадратуры «от строителя» с дальнейшим возведением перегородок, реконструкцией и зонированием. Над данным проектом постоянно работает архитектор – строитель, потому что любое изменение в плане квартиры требует профессиональных знаний строительства и обязательного утверждение, а также узаконивания в государственных органах. Лишь специалисты помогут вам подготовить и сделать заказ дизайнерский проект квартиры.
Декорирование – этот проект является самым простым, ориентированным лишь на смену интерьера. Подобными проектами занимаются только дизайнеры, направляя собственные проекты на усовершенствование нового образа для жилья. Профессионалы, которые собирают пространство воедино, а также слушают пожелания и предпочтения, предлагая на выбор несколько художественных вариантов
Декоратор будет принимать во внимание все, даже очень маленькие детали, касающиеся освещения, мебельной расстановки, а также приданию помещению необычного образа.
Теперь немного о том, как долго делают проект.
Малярные работы
День третий
Фронт малярных работ на нашей кухне состоял в покраске потолка, оконного проёма, длинной полки под потолком, дверей и молдингов на стену. Я использовал акриловую моющуюся краску супербелого цвета. Красил валиком и кистями разной ширины – где как удобно. Для защиты стёкол на двери и окне использовал малярный скотч, навесные шкафчики прикрывал полиэтиленом. Для удовлетворения результатом мне хватило покраски в два слоя.
Деревянные молдинги выложил на картон лицевой стороной вверх и покрасил кистью.
Во время высыхания краски между слоями подготовил стены к предстоящей оклейке обоями – загрунтовал их самым дешевым обойным клеем.
Окрашенная дверь на кухнеОкрашенный потолок
Подготовка помещения
Пожалуй, никто не возьмёт на себя смелость утверждать, что новая мебель хорошо смотрится со старыми обоями. Поэтому, перед тем как спроектировать кухню, необходимо определить, какой ремонт будет произведён, какие материалы при этом будут использованы и какие изменения внесены.
Предполагаемый ремонт можно условно разделить на несколько позиций:
- пол;
- потолок;
- стены (в т. ч. фартук);
- проводка;
- вентиляция и канализация.
Покрытие из плитки и керамогранита холодное и жёсткое, посуда, упавшая на такой пол, разобьётся сразу. Линолеум дешевле, теплее, мягче, однако он не отличается особой долговечностью, к тому же выцветает под действием солнечных лучей. Материалы, используемые при отделке потолка, ничем не отличаются от материалов, применяемых в других комнатах. Используют гипсокартон, краску, натяжные полотна, некоторые до сих пор белят по старинке.
Стены на кухне пачкаются гораздо чаще, чем в других комнатах, ведь брызги жира во время приготовления, всевозможные капли и подтёки постоянно появляются на их поверхности. Поэтому многие отдают предпочтение влагостойким материалам, которые легко очищаются: моющимся обоям, пластиковым панелям, керамической плитке. Между верхними и нижними рядами шкафов гарнитура, в местах максимального загрязнения, обычно прокладывают фартук. Его можно сделать из стекла, из керамической плитки или даже составить из мозаики.
Чтобы оценить, какой из проектов будет смотреться выигрышнее всего, можно создать несколько вариантов оформления помещения в картинках или объёмных 3D моделях. Сразу же на рисунке необходимо отметить места расположения розеток, канализационных труб и вытяжки.
Составные части кухонного гарнитура
Приблизить вашу кухню к идеалу поможет продуманный выбор составных частей гарнитура. Специалисты по эргономике пространства советуют максимально задействовать площадь стен, а, чтобы комната не выглядела загроможденной, комбинировать открытые и закрытые места хранения.
Модульные гарнитуры создают уникальные возможности для организации пространства «под себя». Они разнообразны по цвету, форме стилистике и материалу исполнения; на планировку указывает название (линейная, Г-образная). Кухонная мебель комплектуется следующими элементами:
Уютный интерьер с элементами модернаИсточник mebel-go.ru
- Обеденная зона. Здесь все просто – стол с комплектом стульев (4 или 6 штук); возможно дополнение в виде лавки или диванчика с собственными местами хранения.
- Встроенная бытовая техника. В нижний ряд кухни встраивается плита (или варочная панель), стиральная и посудомоечная машина (с верхней или фронтальной загрузкой), холодильник, возможно, морозильная камера.
- Напольная корпусная мебель. Пеналы (шкафы с маленькой площадью основания) требуют немного места, но способны вместить изрядное количество кухонной утвари бытовых приборов.
Кантри в современной интерпретацииИсточник dd-space.com
О программном проектировании кухни в следующем видео:
Освещение в дизайне кухни
О том, насколько грамотно и продуманно выполнен дизайн кухни, можно судить по освещению. В современных кухонных помещениях его делают обязательно комплексным, включающим следующие элементы:
- Общее (центральное) освещение. Находится на потолке. В маленькой кухне достаточно одного светильника или люстры.
- Зональное. В большом пространстве потолочные или настенные светильники помогают выделить зоны (например, обеденную группу).
- Рабочее (локальное). Его организуют над столешницей. Рабочая подсветка должна быть яркой, ведь она обеспечивает комфорт во время готовки, освещая столешницу, плиту и раковину.
- Дополнительное (интерьерное). Организуется исключительно с декоративными целями. Обычно это точечные светильники, расположенные по периметру комнаты, иногда в навесных шкафах со стеклянными фасадами.
Зональные группы светильниковИсточник pinimg.com
Об особенностях моделирования угловой кухни в следующем видео:
Особенности отделочных материалов
Кухня, как и ванная, является помещением с периодическими изменениями температуры и влажности. Эта особенность накладывает ограничения на выбор отделочных материалов: они должны быть влагоустойчивыми, паропроницаемыми, справляться со скачками температуры и не бояться бытовой химии.
Практичным вариантом для отделки пола будет линолеум и керамическая плитка; паркетная доска и ламинат не рекомендуются, так как хуже переносят повышенную влажность. Потолки чаще красят, штукатурят, или используют традиционную во многих стилях побелку. Стеновая отделка более разнообразна и включает следующие материалы:
Краска, декоративная штукатурка. Бюджетный способ; такую отделку несложно обновить или заменить через пару-тройку лет.
Натуральные материалы в скандинавском дизайнеИсточник hzcdn.com
- Обои. Выбирают специальные влагонепроницаемые шпалеры, которые можно мыть. Они отличаются материалом изготовления, сроком эксплуатации и ценой. Радует поразительное разнообразие оттенков, узоров и текстур.
- Кафель. Керамическая отделка ценится за прочность, влагоустойчивость и безразличие к бытовой химии. У плитки, как и у обоев, огромный дизайнерский потенциал.
- ПВХ-панели. Практичный материал, устойчивый к микроклимату кухни и разнообразный по внешнему виду. Вы всегда подберете вариант нужного цвета и фактуры под любой дизайнерский стиль.
Параллельное размещение гарнитураИсточник newerarealestate.ca
О лучших решениях для угловой кухни в следующем видео:
Коротко о главном
Разработка проекта кухни – многоэтапный процесс, который позволяет получить эксклюзивный, авторский дизайн помещения. Основу преображения составляет план; его составляют на бумаге или, при наличии соответствующих навыков, в компьютерной программе.
На план наносятся размеры помещения и другие важные детали, включая коммуникации, размеры окон и дверей. Собранные данные служат основанием для выбора типа кухонного гарнитура и определения размеров его составных частей. Дизайн-проект дополняется информацией о стиле оформления и освещении.
Планировка дома
Наличие планировки дома поможет вам установить реальные размеры и пропорции всех помещений. Также планировка дома поможет вам в общении с архитектором, дизайнером и строителями.
Если готовой планировки вашего жилья нет, то ее придется сделать самостоятельно. Для этого сначала сделайте набросок плана дома. Стоит помнить, что для каждого этажа делается отдельный план, на котором должны быть указаны подробные размеры помещений. На плане должны быть обозначено расположение конструктивных элементов, таких как: лестницы, входные, межкомнатные и балконные двери, а также окна. Кроме них укажите все те предметы обстановки, которые являются стационарными, например, встроенный шкаф, камин, батареи центрального отопления и антресоли.
Для того, чтобы планировку было легче рисовать можно использовать миллиметровую бумагу. Определите масштаб для своего плана, например, 1 см = 2 м, и пересчитайте все результаты обмеров в соответствии с ним. Может так случиться, что вам потребуется не только общий план дома, но и план отдельных помещений. Как правило отдельный план рисуют для очень загруженных зон, например, кухни или ванной комнаты, а также если предполагается рассмотреть несколько вариантов планировки одного и того же помещения.
На рисунке изображен план трехкомнатной квартиры с предполагаемой расстановкой мебели, а также варианты ее перепланировки
Здесь стоит обратить внимание на общепринятые символы, которыми обозначаются окна, двери, направление открывания дверей, сантехническое оборудование. Более подробно об этом мы уже говорили предыдущей статье
Если самостоятельно сделать план дома для вас будет сложно обратитесь к услугам профессионального архитектора или дизайнера, которые сделают план вашего дома, а также разработают варианты, позволяющие увидеть, какой он может стать после ремонта. Проектные компании, предлагают своим клиентам услуги по изготовлению макетов и планов помещений для наглядного представления о характере и качестве планируемых изменений. Также существуют специальные компьютерные программы, создающие трехмерные планы квартир и домов. О таких программах я писал в одной из статьей.
Занимаемся технической частью
Размещение микроволновки и духовки
Духовка, которая расположена под варочной панелью, является самым популярным вариантом. В маленьких кухня иначе и не получится. Но если у вас есть место, то будет удобнее поставить возле холодильника дополнительную колонну с такой же высотой с модулями (4 штуки): снизу и сверху будут ящики для хранения, посередине духовка, а над ней микроволновая печь. Духовку можно будет использовать, даже не наклоняясь.
Подиум
Вдоль стены, где размещена вся встраиваемая техника, стало модно делать возвышение, именуемое подиумом. Его роль – это отделить зону для готовки от гостиной или обеденной зоны, особенно, если речь идет о квартире-студии. Это красиво, но непрактично. Уязвимым местом будет длинный стык между материалами, потому что его сложно сделать герметичным, особенно, если у него неправильная форма.
Установка вытяжки
При подготовке кухни к основному ремонту потребуется установить еще и вытяжку. Общим правилом по установке принудительного вентилирования является подвести устройство как можно ближе к вентиляционной шахте. Длинный короб, который прикрывает вытяжку, сам по себе будет смотреться некрасиво, и чем он длиннее, чем больше будет создавать шума, а также создаст определенные сложности в уходе. Раз в 6 лет каждое колено вытяжки следует очищать от пыли и гари. Как именно вытяжка лучше – в виде колпака ли наклонной плоскости, будет зависеть от ваших приоритетов.
- Вытяжка в виде колпака – имеет очевидные достоинства, а именно захватывает большую площадь над плитой и прекрасно очищает воздух, и это прекрасный вариант, если вы часто и много готовите. Недостаток в том, что занимает много места, а еще чем чаще вы готовите, тем ниже ее следует размещать.
- Наклонная вытяжка – занимает мало места, выглядит куда лучше «колпака», но к сожалению, захватывает меньше запахов.
Установка холодильника
Лучше всего его ставить в углу, а вот размещение у окна нецелесообразно. В том месте лучше всего разместить рабочую зону, где можно будет готовить. Возле холодильника будет удобно разместить колонну для микроволновки и духовки. Кроме того, не стоить ставить холодильник посередине кухонного гарнитура – это нарушит эстетику и будет затенять столешницу. Большой холодильник, ширина которого 120 см, недостижим часто из-за стоимости. Можно сделать такой холодильник и при этом потратить куда меньше. Приобретите два стандартных холодильника с шириной по 0.6 метров и поставьте их друг к другу ручками. Композиция будет смотреться как единое целое, а выгоды куда больше – если откажет одно устройство, можно смело пользоваться вторым. Если идет речь о стиральной машинке, то ее лучше всего ставить в противоположном от холодильника углу.
Распределение сменной техники
В кухнях такой техники достаточно – это миксер, мультиварка, хлебопечь, мясорубка, чайник, кофеварка, причем 3-4 предметы из списка нужны постоянно. Обычно их размещают на свободных от готовки модулях, а для остальных предметов найдите место в шкафу. Кстати, вы можете увеличивать рабочую зону кухни благодаря подоконнику. Его можно удлинить на ширину столешницы и соединить их. Чтобы подоконник получился устойчивым, под ним можно сделать фальшстенку на 5-10 см и разместить внутри радиатор отопления. Таким образом, будет увеличена зона готовка, вид из окна будет поднимать настроение. Есть и недостатки, а именно то, что будет нарушена конвекция, если батарея будет размещена под окном, кроме того, вам будет неудобно открывать окно.
Покупать или не покупать – дверь на кухню
Дверь нужна обязательно, особенно если у вас установлена газовая плита. Чаще всего дверь на кухне нужна для того, чтобы приглушить звуки или оградить квартиру от запахов. Но в последнем случае это не особо помогает, и лучше будет установить мощную вытяжку. А вот от дверного проема избавляться не стоит. Если у вас есть готовый обычный проем с шириной 0.8 метров и высотой 2.06 метра, то можно будет в любой момент вставить или снять дверь, если получится необходимость. Как видите, этапы ремонта кухни своими руками закономерные, и все будет сделано по правильному порядку. Раздвижные двери являются настоящей перегородкой, но ненастоящей, формальной. Звуки и запахи она все равно будет пропускать, а эксплуатация будет сложнее, поэтому настоящая дверь будет оптимальным вариантом.
