Обязательно ли нужна вытяжка на кухне – рекомендации, отзывы

: опыт использования

Итак, что я могу сказать после первого месяца использования Kamilla R.

Кухонная вытяжка Krona Kamilla R.

Вытяжка работает очень тихо, даже на втором скоростном режиме. Кстати, наличие двух режимов позволит экономить электричество. Я использую первый, когда варю суп или тушу что-нибудь под крышкой и второй, более сильный, когда жарю. За тишину хочется сказать отдельное спасибо. Думаю, еще не раз поблагодарю после рождения ребенка.Освещение достаточно яркое, но не слишком навязчивоеДля моих испорченных компьютером глаз это очень важно.Самое важное, что проблема с запахами в спальне решилась. Теперь мы вдыхаем ароматы еды только на кухне.Надеюсь, что наша вытяжка прослужит долго

Производитель дает гарантию на нее 2 года, а на моторы целых 7 лет.Для всех, кому важен надежный производитель, нет возможности подключить вытяжку к вентиляции, хочется сохранить место в шкафчике над плитой и при этом полностью избавиться от запахов еды за пределами кухни, рекомендую . Вряд ли вы найдете сочетание таких выгодных характеристик в одном продукте.

Оглавление

Правильный выбор

Чтобы купить подходящую модель, нужно знать несколько нюансов, которые помогут выбрать очень достойную систему с большим функционалом.

1. Каждая модель имеет свой набор функций. Это необходимо учитывать при выборе. Для начала нужно тщательно изучить характеристики. Чтобы не ошибиться с производительностью, можно использовать несложную формулу, которая поможет вычислить нужную производительность: нужно умножить площадь кухни на её высоту, тот результат, который получится, необходимо умножить на 12. Такой будет производительность выбранной вытяжки. Обычно производители указывают в паспорте размер кухни, с которой справится оборудование. Поэтому стоит внимательно ознакомиться с этими документами, чтобы не совершить ошибку. К тому же в магазинах имеются грамотные консультанты, которые с удовольствием помогут выбрать необходимую модель.
2. Важным параметром является размер. В большинстве случаев он равен мощности модели, то есть чем она выше и больше, тем громче будет работать. В том случае, если кухня небольшого размера и готовить приходится не очень часто, лучше остановить свой выбор на маленьких системах, которые будут менее шумны. Лучше выбирать самые последние модели вытяжек, то есть самые новые экземпляры. Это позволит купить самую современную модель, которая будет менее шумна, чем предыдущие. А также у новых вытяжек гораздо больший функционал. Современные вытяжки даже специально оснащаются пультом управления.
3. Имеется очень много брендов. Поэтому люди часто сталкиваются с проблемой при выборе. Они не знают, какой бренд лучше подойдёт для их дома. В этом случае есть один универсальный совет: нужно посмотреть, какая ещё техника какого-либо бренда находится дома. После этого необходимо лишь задаться вопросом: а нравится ли мне, как этот бренд справляется с работой? Если ответ положительный, то можно без раздумий брать товар такого же производителя.
4. Цена имеет очень большое значение при выборе вытяжки. Если есть цель найти недорогую модель, но которая имеет большой функционал, то лучше выбирать плоскую. Они стоят дешевле, чем встраиваемые. Но не стоит переживать – по качеству работы они не отличаются.
5. Если стоит задача найти более оригинальную модель, то лучше сосредоточить свой выбор на моделях с маленькими стеклянными козырьками спереди, поскольку такие вытяжки будут смотреться очень необычно на кухне. Обычно такие системы украшены деревом либо интересным рисунком.

Кухонное вытяжное устройство

Кухонная вытяжка и вентиляция – это не одно и то же, как считают, многие. Вытяжное устройство представляет собой корпус, внутри которого размещаются фильтр, вентилятор и двигатель, приводящий в работу эти элементы. Вентилятор создаёт воздушную тягу, а с помощью фильтров улавливаются частицы жира, копоти, посторонние запахи. Таким образом, кухня снабжается очищенным воздухом, а на мебели и технике не оседает жир и копоть. Вентиляционная система – это конструкция, которая создаёт оптимальный воздухообмен в кухне.

Размещение вытяжки должно быть запланировано во время ремонта на кухне и при выборе мебели. Многие предпочитают отказаться от неё, поскольку считают, что кухня без вытяжки выглядит более эстетично, особенно если помещение малогабаритное.

Виды

Вытяжные устройства на кухне могут быть устроены двумя способами:

• с трубопроводами, выводящими воздух наружу здания или в вентиляционную шахту;
• без воздуховодов, с принудительной подачей воздуха внутрь вытяжки, его очисткой и обратной подачей в помещение.

В первом случае, принцип работы вытяжки заключается в подаче свежего воздуха извне, а во втором случае это преимущество отсутствует. Принцип, как работают вытяжки на кухне второго типа, заключается в циркуляции одного и того же воздуха по помещению. Однако, вытяжные устройства с подачей свежего воздуха порой сложно монтировать по ряду причин:

• отсутствует возможность тянуть воздуховоды, особенно в квартире-студии;
• монтаж может испортить дизайнерский интерьер;
• требуются навыки профессионалов, потому что без опыта сложно производить такие работы.

По сравнению с этим видом, циркуляционные вытяжки для кухни удобны универсальностью размещения и отсутствием необходимости проведения сложных монтажных работ.

Вытяжка на кухне: роскошь или необходимость

Еще пару десятилетий назад вытяжки не пользовались особой популярностью, а сейчас это необходимый атрибут практически на каждой кухне. Что же поменялось? Многое – от образа жизни до представлений о комфорте. Люди стали больше обращать внимания на то, каким воздухом они дышат. Изменился ритм жизни, и, приходя домой, каждый хочет расслабиться, насладиться ощущением чистоты, домашнего уюта, покоя.

Вытяжка на кухне с электроплитой

Кухонные запахи пропитывают одежду, текстиль, отделочные материалы в доме. От них стали безжалостно избавляться. Современная кухня без вытяжки немыслима. Даже если плита работает не на газе, а на электричестве и не выделяет продуктов горения, это не избавляет от запахов готовящейся пищи. Воздух приходится либо удалять из помещения, либо фильтровать.

Вытяжка под навесным шкафом

Многие люди заказывают профессиональные дизайн-проекты, чтобы обустроить свое жилище как можно уютнее и красивее. Пару десятилетий назад это казалось недостижимой роскошью, а сейчас в порядке вещей. Представления людей о правильном доме изменились. В нем должно приятно пахнуть, и уже не пирогами-плюшками, а свежестью и чистотой.

Идеальная современная кухня выглядит как на картинке – стекло, металл, гладкие блестящие поверхности, четкие геометрические формы. Площадь используют рационально, стараясь добиться максимальной функциональности интерьера. Даже в маленьких комнатах помещается все – от холодильника до миксера. Плита без вытяжки уже кажется анахронизмом.

Островная модель

Вытяжка не только улучшает состояние воздуха в квартире, она способна экономить деньги своего владельца. Во время приготовления блюд мелкие частицы жира и копоти оседают на отделочных материалах, мебели, посуде, бытовой технике. В результате поверхности быстро становятся тусклыми, покрываются желтоватым налетом, а цвета теряют насыщенность. С каждым годом их все сложнее отмывать, и приходится делать ремонт.

Вытяжка очищает воздух от частиц жира, поэтому отделка стен и мебельных фасадов служит дольше, не меняя своего первозданного вида. Если же семья большая и готовить приходится часто, то вытяжная система – предмет первой необходимости, т.к. на плитке и гарнитуре довольно быстро нарастает толстый слой липкого желто-серого налета. Впрочем, в семье, где готовят мало и редко, а плита электрическая, можно обойтись другими средствами – проветриванием, электровентилятором в вентиляционном отверстии и т.п.

Схема работы моделей разных типов

Дискуссии относительно целесообразности установки вытяжки не утихают. Многие пользователи интернета утверждают, что эти приборы не только абсолютно бесполезны, но даже могут быть вредны. Их основные аргументы:

Вентиляционной системы квартиры вполне достаточно для очистки воздуха. Вытяжки не нужны, а их популярность объясняется исключительно интересами производителей бытовой техники.

Схема: приточная и вытяжная вентиляция в квартире

На жироуловителях приборов оседают частицы, в которых размножаются бактерии. Вытяжка – фактор риска для здоровья. Впрочем, если вовремя очищать и заменять фильтры, устройства абсолютно безопасны.

Налет на решетке жироуловителя

Шум, который издают устройства по время работы, раздражает, заглушает другие звуки. Это действительно может стать проблемой, так что при покупке стоит отдать предпочтение малошумной модели.

Вытяжка в минималистском интерьере

Аккуратная вытяжка гармонично вписывается в пространство, организованное в соответствии с законами эстетики и целесообразности. Она компактна, красива и, главное, очищает воздух от примесей, оседающих на поверхностях, благодаря чему сохраняется их блеск и эффектный внешний вид. На современной кухне уже невозможно обойтись без такого полезного устройства.

Совет. Принимая решение, обязательно учтите все аргументы не только за, но и против

Важно понимать, нужен ли такой прибор на вашей кухне. Случается, что люди покупают вытяжки, но потом ими не пользуются. Не тратьте деньги, пока не уверены в полезности покупки

Не тратьте деньги, пока не уверены в полезности покупки.

Схема устройства кухонной вытяжки

Предназначение вытяжки

Вытяжка нужна на кухне в первую очередь для того, чтобы очищать воздух от:

• продуктов горения газа;
• вредных веществ, образующихся в процессе готовки;
• запахов;
• гари;
• жира;
• копоти.

Известно, что с течением времени на кухне из-за работы газовой плиты постепенно желтеют потолки и стены, на них появляется жирный налет. Этот налет трудно смыть, так как он состоит из жира, смешанного с пылью, частицами гари и копоти. Предотвратить появление налета на поверхностях без вытяжки невозможно – микроскопические частицы гари и жира все равно будут образовываться при готовке и попадать в воздух, а потом оседать на поверхности. Единственный выход: улавливать эти частицы и убирать из воздуха прежде, чем они достигнут поверхностей стен и потолка. А это прерогатива вытяжки на кухне.

Вытяжная система избавляет помещение от запахов и продуктов горения газа

Кроме того далеко не все любят запах готовящейся еды. Особенно, если речь идет о запахе рыбы. Вытяжка на кухне как раз-таки призвана убирать любые запахи. Особенно ценно это качество в квартире студии и в любых других домах, где кухня объединена с гостиной или столовой.

Исходя из всего вышеперечисленного следует вывод: вытяжка безусловно нужна. Особенно, если речь идет о квартирах, где кухня объединена с другими помещениями или не имеет дверей. Такой вариант решения тоже часто встречается, так как двери снимают при небольших площадях квартиры, чтобы облегчить передвижение по ней и увеличить полезную площадь.

Виды по форме

Воздухопроводы можно классифицировать по форме. На сегодняшний день имеется несколько вариантов изделий:

1. Округлые — являются менее универсальными по сравнению с квадратными. Их можно устанавливать в помещениях с высокими потолками. Это требование объясняется большими габаритами конструкций. Если выходное отверстие сделано в форме прямоугольника, потребуется использование специальных переходников нужного сечения.
2. Квадратные и прямоугольные воздуховоды для вытяжки на кухне используются чаще всего. Многие хозяева отдают предпочтение именно этой форме ввиду того, что такие конструкции можно расположить непосредственно за шкафчиками на кухне. Из-за этого свойства есть возможность проложить систему от вентиляционной шахты к вытяжке по любой траектории. Прямоугольные конструкции идеально впишутся в помещение любой высоты. Помимо этого, модели характеризуются презентабельным внешним видом. Такие агрегаты зачастую имеют меньшую производительность по сравнению с другими видами.
3. Для овальных изделий характерны преимущества и недостатки округлых конструкций.
4. Плоские воздухопроводы являются одним из видов прямоугольных изделий. Ввиду незначительных размеров они практически незаметны.

Прямоугольные конструкции следует выделить отдельным пунктом. Производители выпускают такие изделия разных размеров:

• 110х55 мм — используются для вытяжных систем с производительностью не больше 300 м3/ч;
• 120х60 мм — применяются для вытяжек мощностью до 350 м3/ч;
• 240х60 мм — идеальный вариант для работы в комплексе с высокопроизводительными аппаратами, выдерживают мощность не более 1000 м3/ч.

Как выбрать правильную вытяжку

Правильная вытяжка должна обновлять воздух в помещении 1 раз в 5 минут. Количество воздуха совпадает с кубатурой кухни. Рассчитывают эту цифру, умножением площади помещения на его высоту. Производить подобные расчеты требуется, если высота вашей кухни сильно отличается от стандартной (2,5-2,7 м). Для обычных квартир достаточно посмотреть в паспорте рекомендуемую площадь для данной вытяжки.

Допустимый уровень шума 45 дБ. Новые модели кухонных устройств характеризуются пониженным уровнем шума при работе, до 40 дБ. Этот параметр также указывается в техническом паспорте.

Размер вытяжки считают по площади рабочей поверхности. Она должна быть равной или перекрывать площадь вашей плиты. Меньшая вытяжка не сможет эффективно улавливать восходящие потоки.

Наличие нескольких скоростей работы позволяет эффективно использовать рабочие мощности устройства и экономить электроэнергию.

Дополнительные функции увеличивают стоимость устройства. В них входит:

• наличие дисплея;
• возможность дистанционного управления;
• таймер;
• установка автоматического режима для периодической очистки воздуха;
• датчики движения для автоматического запуска устройства.

Предлагаем ознакомиться  Естественная и принудительная вентиляция

Лучшее сочетание цены, качества и наличия дополнительных функций предлагают известные европейские бренды.

Почему важно правильно выбрать расстояние от плиты до вытяжки?

Определенная высота установки подбирается не просто так: если она будет подобрана верно — то работать вытяжка будет эффективно. И наоборот: если расстояние крепления будет подобрано неправильно, то и устройство будет работать менее эффективно, и пользоваться кухонной плитой будет не так удобно.

Если крепить устройство слишком низко:

• человеку будет неудобно пользоваться плитой (особенно если он высокого роста);

возникает риск возгорания: оседающая на фильтрах копоть и пыль могут загореться от открытого огня (вероятность этого очень низка, но все-таки имеется);

снимать фильтры для чистки будет менее удобно.

У чтите: строгих стандартов по ГОСТ для квартирных вытяжек — нет. Все рекомендуемые размеры рассчитываются производителем: для наиболее удобной, безопасной и эффективной эксплуатации оборудования.

Аргументы за и против

По поводу того, зачем нужна вытяжка на кухне, мнения пользователей разнятся: одни считают это устройство практически бесполезным для воздухообмена на кухне, другие делают упор на то, что грамотно установленная вытяжка необходима для вытягивания запахов и принудительного увеличения воздухообмена.

Чтобы ответить на вопрос, можно ли обойтись без этого устройства на кухне, нужно отметить аргументы, говорящие за установку и против.

Аргументы за: вытяжка нужна

Несмотря на призывы производителей вытяжных устройств об их пользе, на практическом опыте решать вопрос о необходимости кухонных вытяжных устройств, приходится обычным потребителям. На многих интернет-форумах можно встретить отзывы людей, использующих вытяжки у себя в квартирах. В пользу того, что вытяжка на кухню нужна, говорят такие аргументы:

Избавляет от сильных запахов на кухне, которые распространяются в остальные комнаты. Особенно сильно такая проблема проявляется в квартирах-студиях, где отдельно отгороженных кухонь, нет.
Принудительно увеличивает воздухообмен при недостаточном объёме приточного воздуха от естественной вентиляции.
Вытягивает частицы жира и копоти, которые находятся в воздухе и могут оседать на мебели, посуде и технике.
Избавляет воздух от излишней влаги, которая появляется во время приготовления пищи.
Повышается эргономика кухни: над вытяжкой можно повесить дополнительный шкаф для хранения, который нельзя было устроить непосредственно над электроплитой.
Очищает воздух от продуктов горения на кухнях с газовой плитой

Однако, при этом очень важно правильно использовать вытяжное устройство, тоесть не включать её одновременно с работой газовой колонки.
Многие хозяйки отмечают дополнительное свойство вытяжки, помимо основной функции: встроенные лампочки освещают электрическую плиту, делая процесс готовки более удобным.

В едином мнении пользователи сошлись на том, что для эффективной очистки воздуха следует использовать вытяжное устройство, соединенное с каналом естественной вентиляции, а не циркуляционного типа, особенно, над плитой с газовой колонкой.

Аргументы против: вытяжка не нужна

Противники установки вытяжного устройства высказывают своё мнение о том, что необходимость его монтажа навязана производителями вытяжек и кухонной мебели, дизайн которой часто предусматривает наличие этих устройств. Существует несколько аргументов против обязательного наличия вытяжного «зонта»:

1. Пользователи не видят ощутимой разницы между наличием и отсутствием этого устройства на кухне: каждая вторая хозяйка утверждает, что она прекрасно обошлась без него.
2. Многими отмечается шум во время работы вытяжки, что создаёт определённое неудобство.
3. Чтобы произвести эффективную вентиляцию маленького помещения, достаточно открыть окно, после чего увеличивается тяга в естественном вентканале, поэтому необходимости в установке вытяжного устройства, нет. Часто встречается мнение хозяек: «У меня очень маленькая кухня в хрущёвке, куда вытяжка просто не поместится, поэтому я обхожусь без неё».
4. Вытяжная система, установленная в городской квартире, может создавать тягу из вентиляционной шахты санузла и создавать проблемы с вентиляцией у соседей.
5. Фильтрующее устройство вытяжки накапливает большое количество грязи и жира, и такая среда благотворно влияет на развитие различных бактерий. Нужно отметить, что при регулярном уходе за фильтром и жироуловителями, таких проблем не возникает.

Кроме того, часто оригинальный дизайн кухни не предусматривает наличие вытяжки. В этом случае хозяева либо отказываются от неё вовсе, либо устанавливают компактную циркуляционную модель.

Устанавливать кухонную вытяжку или нет, — это личное дело каждого. Нужно понимать, что в каждом частном случае существуют свои нюансы, которые определяют, нужна ли она. Однозначно полезен вытяжной «зонт» если присутствует газовая плита и большой объём ежедневной готовки.

В качестве компромиссного решения можно остановить свой выбор на встроенных устройствах – они компактны, незаметны на фоне мебели, сохраняют неповторимый стиль помещения.

Аргументы за и против

По поводу того, зачем нужна вытяжка на кухне, мнения пользователей разнятся: одни считают это устройство практически бесполезным для воздухообмена на кухне, другие делают упор на то, что грамотно установленная вытяжка необходима для вытягивания запахов и принудительного увеличения воздухообмена.

Чтобы ответить на вопрос, можно ли обойтись без этого устройства на кухне, нужно отметить аргументы, говорящие за установку и против.

Аргументы за: вытяжка нужна

Несмотря на призывы производителей вытяжных устройств об их пользе, на практическом опыте решать вопрос о необходимости кухонных вытяжных устройств, приходится обычным потребителям. На многих интернет-форумах можно встретить отзывы людей, использующих вытяжки у себя в квартирах. В пользу того, что вытяжка на кухню нужна, говорят такие аргументы:

Избавляет от сильных запахов на кухне, которые распространяются в остальные комнаты. Особенно сильно такая проблема проявляется в квартирах-студиях, где отдельно отгороженных кухонь, нет. Принудительно увеличивает воздухообмен при недостаточном объёме приточного воздуха от естественной вентиляции. Вытягивает частицы жира и копоти, которые находятся в воздухе и могут оседать на мебели, посуде и технике. Избавляет воздух от излишней влаги, которая появляется во время приготовления пищи. Повышается эргономика кухни: над вытяжкой можно повесить дополнительный шкаф для хранения, который нельзя было устроить непосредственно над электроплитой. Очищает воздух от продуктов горения на кухнях с газовой плитой

В едином мнении пользователи сошлись на том, что для эффективной очистки воздуха следует использовать вытяжное устройство, соединенное с каналом естественной вентиляции, а не циркуляционного типа, особенно, над плитой с газовой колонкой.

Аргументы против: вытяжка не нужна

Противники высказывают своё мнение о том, что необходимость его монтажа навязана производителями вытяжек и кухонной мебели, дизайн которой часто предусматривает наличие этих устройств. Существует несколько аргументов против обязательного наличия вытяжного «зонта»:

1. Пользователи не видят ощутимой разницы между наличием и отсутствием этого устройства на кухне: каждая вторая хозяйка утверждает, что она прекрасно обошлась без него.
2. Многими отмечается шум во время работы вытяжки, что создаёт определённое неудобство.
3. Чтобы произвести эффективную вентиляцию маленького помещения, достаточно открыть окно, после чего увеличивается тяга в естественном вентканале, поэтому необходимости в установке вытяжного устройства, нет. Часто встречается мнение хозяек: «У меня очень маленькая кухня в хрущёвке, куда вытяжка просто не поместится, поэтому я обхожусь без неё».
4. Вытяжная система, установленная в городской квартире, может создавать тягу из вентиляционной шахты санузла и создавать проблемы с вентиляцией у соседей.
5. Фильтрующее устройство вытяжки накапливает большое количество грязи и жира, и такая среда благотворно влияет на развитие различных бактерий. Нужно отметить, что при регулярном уходе за фильтром и жироуловителями, таких проблем не возникает.

Кроме того, часто оригинальный дизайн кухни не предусматривает наличие вытяжки. В этом случае хозяева либо отказываются от неё вовсе, либо устанавливают компактную циркуляционную модель.

Устанавливать кухонную вытяжку или нет, — это личное дело каждого. Нужно понимать, что в каждом частном случае существуют свои нюансы, которые определяют, нужна ли она. Однозначно полезен вытяжной «зонт» если присутствует газовая плита и большой объём ежедневной готовки.

В качестве компромиссного решения можно остановить свой выбор на встроенных устройствах – они компактны, незаметны на фоне мебели, сохраняют неповторимый стиль помещения.

Преимущества и недостатки кухни без вытяжной системы

Окончательно определяясь с необходимостью установки данного бытового прибора в кухне, необходимо рассмотреть преимущества и недостатки, которые характерны для помещения без вытяжки.

Основные преимущества кухни без вытяжки:

1. Создание лаконичного сдержанного дизайна, который не отягощен лишними бытовыми приборами;
2. Больше пространства, которое особо ценится в кухнях, маленьких по размеру, например, в хрущевке;
3. Нет источников дополнительного шума.

Если ваша кухня оборудована без использования вытяжки, вы можете столкнуться с некоторыми проблемами:

• Во время приготовления еды, запах будет распространяться по квартире. Особенно это актуально, если вы любите жареную пищу;
• Испаряющийся жир и копоть будут впитываться в одежду, мебель и бытовую технику, источая неприятный запах;
• Вам постоянно нужно будет открывать окно или форточку для проветривания. Это будет не очень комфортно в холодное время года. Если будет сквозняк, вы рискуете простудиться и заболеть. Если у вас на подоконнике растут цветы, они также будут не в восторге от резких перепадов температуры;

• Вам придется очень часто проводить генеральную уборку в данном помещении, чтобы избавиться от желтой липкой пленки, покрывающей не только мебель и технику, но также стены и потолок в кухне;
• Кухня очень быстро потеряет свой идеальный внешний вид. Обои или другой отделочный материал для стен приобретет желтоватый оттенок. Так что в скором времени вам придется делать очередной ремонт;
• Во время использования газовой плиты, образуется угарный газ, который очень вредно влияет на здоровье человека.

Согласитесь, недостатков от отсутствия вытяжки в кухне гораздо больше, чем преимуществ. Окончательное решение, конечно, принимать вам, но стоит серьезно обдумать вопрос, чтобы впоследствии не пожалеть и в срочном порядке осуществлять очередную переделку интерьера.

Нужна ли она вам на кухне?

Если вы не любите неприятные запахи в квартире и стараетесь от них поскорее избавиться, если надоело отмывать въедливый слой жира с мебели и техники, вам однозначно нужна вытяжка. И особенно она пригодится в квартирах-студиях или в кухнях, где нет дверей, чтобы загрязненный воздух не покидал пределы одной комнаты.

Но если вы не готовы тратить силы и время на уход за вытяжкой, десять раз подумайте перед ее покупкой. Ведь без должной заботы этот прибор превратится не только в лишний предмет, но и в источник опасных микробов, которые легко размножаются на скопившемся в вытяжке жире.

Кстати, в маленьких кухнях можно легко обойтись без вытяжки. Места в такой кухне не так много, а значит, проблема с загрязненным после готовки воздухом решается просто – открытием форточки. Вам также не понадобится вытяжка, если в доме практически не готовят на плите.

Если в доме есть маленькие дети, скорее всего, вытяжку вскоре после покупки перестанут включать из-за громкого пугающего шума вентилятора. Избежать этого поможет бесшумная вытяжка, так что задумайтесь об этом при покупке.