Дизайн кухни-гостиной: разрабатываем сами

Полезные советы как избежать ошибок

Отсутствие перегородки между кухней и гостиной приводит к тому, что запахи с шумами из зоны приготовления еды беспрепятственно расходятся по всему дому. Полностью избежать этого нельзя, но минимизировать данные проблемы можно.

Шум

Чтобы уменьшить звуковое давление, бытовую технику следует выбирать исключительно тихую с минимумом децибел. Либо как вариант – специально для звукоизоляции при проработке дизайна комнаты между зонами в ней предусмотреть легкие раздвижные двери.

Проект Шамановой Ирины

Проект «Светлое начало дня»

Технику для кухни лучше выбирать встроенную, она менее шумная

Освещение

Совмещение кухни с гостиной подразумевает наличие в общем помещении минимум двух окон. О недостатке солнечного света думать вряд ли придется. Но о точечной подсветке над рабочей зоной и возле кресел также забывать не стоит.

LED-подсветка рабочей зоны

На большой кухне следует разместить несколько истоников света

Запахи

Чтобы избавиться от лишних кухонных «ароматов», потребуется установить мощную вытяжку. Плюс мебель в дизайн кухни, которая совмещена с гостиной, подбирать рекомендуется с обивкой без ворса и гладкую. Велюр, шенилл, бархат и т.п. варианты особо хорошо впитывают запахи. Лучше при покупке дивана, кресел и мягких стульев выбор сделать в пользу кожи или искусственной замши.

Проект Самариной Анны

Проект «Чистый образ»

Кухня-столовая

Чтобы мягкая мебель не впитывала запахи, оборудуйте кухню мощной вытяжкой

Фартук с подсветкой

Большая кухня — мечта хозяйки

Причины появления

Причин для объединения кухни и гостиной может быть много. К примеру, для однокомнатной квартиры с большой кухней это единственный вариант, позволяющий обустроить отдельную комнату в спальню. Или кухня имеет большую площадь, а хозяева дома считают неразумным использовать большое пространство для хранения посуды и бытовой техники. Владельцы квартир-студий не имеют иных вариантов обустройства жилья.

Порой слишком маленькая площадь на кухне не позволяет создать удобное и функциональное пространство. Такая особенность есть в «хрущевках» и «брежневках». Ведь зачастую невозможно втиснуть всю необходимую технику на площади 6 кв. м., и в таком случае объединение двух помещений позволит с легкостью решить проблему. К тому же при перепланировке типовой квартиры старого фонда появляется возможность использовать небольшие кладовки в гостиной или на кухне разумно. Зачастую архитекторы в 60-е и 70-е годы прошлого столетия обустраивали в жилой комнате небольшой закуточек вроде строенного шкафа. И в такой нише гостиной можно вместить холодильник или скрыть стиральную машину.

При некоторых планировках квартир кухня и соседняя комната могут иметь неудачную геометрию, и исправить ситуацию, чтобы получить подходящую форму, к примеру, квадрат или прямоугольник, поможет лишь объединение помещений. Для кухни-гостиной разумнее выбрать самое большое помещение в квартире. Зачастую чтобы получить желаемую площадь, необходимо задействовать территорию балкона, санузла или коридора. Создание такое перепланировки обеспечит не только уют и простор, но и позволит рационально использовать остальное пространство квартиры.

Варианты зонирования кухни-гостиной

  • Зонируя кухню и гостиную, следует помнить, что вовсе не обязательно останавливаться на двух стандартных зонах. Вы можете, если позволяет площадь, добавить к ним, к примеру, барную зону, а зону кухни разделить на две: для приготовления пищи и для ее приема.
  • Зонировать помещение можно как визуально, используя освещение, материалы для оформления стен, потолка или пола, цветовую гамму, украшения интерьера, так и функционально – непосредственным разделением пространства с помощью мебели или архитектурных конструкций.
  • Безусловно, сочетание этих двух вариантов зонирования также является выигрышным. К примеру, вы можете выделить кухонную зону, отделив ее ширмой или барной стойкой, сделав разноуровневый пол или потолок, оформив проем в виде арки.
  • При этом можно использовать различные подсветки, играть цветами и оттенками отделочных материалов, их фактурой, создавать яркие цветовые пятна в каждом из пространств, не говоря уже о расстановке мебели таким образом, чтобы она зонировала пространство сама по себе. Если при этом соблюдать единый выбранный стиль оформления, то помещение будет смотреться едино и стильно.


Комната
Делим комнату
На зоны
Светлое помещение
С желтой мебелью

Распределение кухонных зон с помощью света

Чем интенсивнее используется какая-либо зона, тем контрастнее она должна быть освещена.


Учитывая широкую функциональность помещения кухни-гостиной, подход к выбору освещения каждой зоны должен быть индивидуальным

Освещение рабочей зоны

Свет над поверхностью для приготовления блюд должен быть ярким, но не раздражающим, и более насыщенным чем тот, что дает основной источник. Элементы, освещающие кухонный гарнитур, должны красиво дополнять другие вещи на ней: мебель, фартук кухни, аксессуары. При выборе небольшого светильника можно также ориентироваться на стены над рабочей поверхностью.


Рабочие поверхности кухни – это место, где освещение должно быть наиболее качественным


Светильники для рабочей зоны могут быть накладными или встраиваемыми, установку последних часто предусматривают производители кухонных гарнитуров


Светодиодная лента – самое современное решение для подсветки мойки и рабочего стола

Освещение обеденной зоны

Лампочки для зоны, где происходит обед или ужин, не должны очень ярко светить, и их не должно быть много. Во-первых, это просто невыгодно с точки зрения финансовых трат, во-вторых, слишком яркая подсветка над столом раздражает. Многие люди предпочитают наслаждаться трапезой в спокойной обстановке с умиротворяющей, легкой подсветкой.


Низко подвешенный светильник создаст в обеденной зоне уютную атмосферу для приятного времяпровождения


Кухню с невысоким потолком не стоит перегружать сложными светотехническими формами

Подсветка плиты и варочной поверхности

Так как модные плиты продаются уже со встроенными лампами над конфорками, не нужно думать о покупке подсветки для плиты. Встроенная подсветка над плитой используется только в том случае, если нужно утром приготовить завтрак, не разбудив домочадцев. Для этого можно также выбрать LED-ленту, размещенную под столешницей, получив не только мягкий, не отвлекающий от заваривания чая источник света, но и сэкономив на декоре кухни, создав ненавязчивое зонирование.


Для подсветки варочной плиты в большинстве случаев хватает светильников, встроенных в кухонную вытяжку

Другие места

Кроме установки элементов, дающих свет, над обеденной и “рабочей” зонами кухни, можно украсить лампами нишу, полочки, подсветить какие-то любимые сердцу предметы, а также объединить светодиодной лентой плоские поверхности: пространство под столешницей и края шкафчиков. Это придаст помещению праздничный вид. Шикарно выглядит разноцветная “лента” из светодиодов.


Среди современных решений декоративного освещения можно выделить подсветку стеклянного фартука

До того, как сделать косметический ремонт помещения, нужно представить, какое расположение подсветки будет наиболее удобным. Нужно также подсчитать их примерное количество, выделив наиболее “активные”, функциональные части кухни-гостиной.


Оптимальное освещение – это когда с потолка мягко и обильно льется равномерно распределенный свет

Есть несколько правил, которых нужно придерживаться в любом случае:

Источники тока (розетки, провода, светильники) нельзя устанавливать возле раковины.
Выделение освещения над островом на кухне предполагает две и более разных подсветки

Как минимум: один источник, что поярче, над “рабочей” зоной, другой, “побледнее”- над зоной отдыха, просмотра телевизора.
Обратите внимание на особенности архитектуры. Чтобы скорректировать небольшое, угловатое пространство, можно расположить светильник в центре кухни

Можно сделать узкую кухню визуально шире, сделать освещенную “полосу” вдоль одной из стен, избавившись от “фонового” источника света.
Светильники вроде бра отвлекут внимание от низкого потолка, особенно если их свет идет вверх.


Для уютных домашних интерьеров лучше подходят лампы, генерирующие теплый или нейтрально-белый свет


Более холодный белый свет уместен в минималистических интерьерах

Зонирование кухни и гостиной с двумя окнами

  • Плюс двух окон в наличие дополнительных световых эффектов и достаточной освещенности. А для зонирования пространства два источника света – это вообще подарок, ведь каждый из них можно обыграть, подчеркнув тем самым предназначение конкретной зоны.
  • Зонируя кухню и гостиную, можно расположить между окнами именно обеденную зону, таким образом расширив рабочее пространство. Здесь будет уместна небольшая барная стойка, а основную планировку можно сделать островной. Покрыв пол материалами разной фактуры (или даже сделав подиум для одной из зон), вы выделите тем самым участки с разными функциями, а вот пол в рабочей зоне из практических соображений лучше покрыть линолеумом или плиткой.
  • Разграничить зоны при наличии двух окон помогут также такие перегородки, как ширма, арка, витраж, очень помогут в зонировании светильники.  Если вы хотите обустроить в одной из зон мягкий уголок, то поставьте его напротив одного из окон. Очень хорошим решением будет такое расположение дивана в том случае, если окна панорамные и открывающийся из них вид просто располагает к отдыху.


Зонирование
С двумя окнами
Два окошка
Разделение

Как сделать в маленькой квартире

Если отделочные работы в планах производить в малогабаритной квартире с небольшими комнатами, то кухню совмещать с гостиной рекомендуется практически во всех случаях. Единственное исключение – когда снос межкомнатных стен запрещен проектом дома. При этом даже после объединения общая комната обычно не становится сильно просторной. Дизайн для нее лучше всего разрабатывать в «облегченном» варианте со светлым декором и минимумом мебели.

Совмещенная кухня в небольшой квартире

Обеденный уголок размещен на балконе

Светлые фосады делают кухню более просторнее

Стеклянный буфет на кухне

Цвета дизайна кухни-гостиной

Темные и излишне насыщенные цвета в отделке визуально сужают пространство. Они для маленькой кухни не подходят. Для подобных помещений следует подбирать фасады гарнитура и отделочные материалы исключительно белого, бежевого или иного светлого оттенка.

Проект Готвянского Сергея

Светлая световая гамма выдержана в свелых и пастельных тонах

Сочетание бежевого и коричневого выглядит изумительно

Текстуры

Чтобы зрительно расширить малогабаритное помещение, достаточно разбавить оформление зеркалами и глянцевыми поверхностями. Но сильно усердствовать с подобными текстурами, а также контрастными и пестрыми декорами в небольшой гостиной совмещенной с кухней нельзя. Такие излишества и изыски будут только давить, уменьшая визуально комнату.

Стеклянные и глянцевые фасады

Проект Фарносовой Натальи

Стиль Арт-деко поражает своим блеском и роскошью

Зеркала на кухне

Освещение в гостиной-кухне

Так как объединены помещения с разным назначением, освещение в них тоже требуется разное. На кухне требуется чтобы рабочие поверхности были хорошо видны и свет нужен более резкий. В гостиной-столовой обстановка должна быть мягче. В идеале делают многоступенчатые системы, тогда, по желанию, свет делают ярким или приглушенным. Исходя из этих требований и разрабатывается схема освещения объединенных помещений.

На кухне проблему освещенности рабочих поверхностей частично можно решить, установив на нижнем торце подвесных шкафов лампы или светодиодную ленту. Они и освещенность дадут, и приподнимут шкафчики визуально.

Совмещение кухни с гостиной обыгрывается цветом и светом

Еще один вариант того, как разделить кухню и гостиную — сделать разной освещение

На фото кухня переходящая в гостиную имеет два типа освещения — подсветка рабочей зоны и классическая люстра в центре зоны отдыха

На фото объединение кухни и гостиной при помощи цвета, а разделяются они перегородками

Смежная кухня с гостиной освещены по разному

Если в кухонной зоне есть «остров» или отдельно стоящий прилавок барная стойка, придется делать светильники еще и над ними. Это могут быть потолочные варианты или спускающиеся с потолка на длинных шнурах. В некоторых вариантах дизайна кухни совмещенной с гостиной можно ставить классические люстры.

Интерьер кухни совмещенной с гостиной во многом определяется еще и освещением

В этом интерьере света днем достаточно из больших окон, а вечером освещение барной стойки будет создавать интимную атмосферу

Освещение острова — идея для кухнт-гостиной размеромм не менее 30 кв м

Еще один подходящий вариант интерьера кухни столовой для частного дома

Потолочные светильники не отвлекают внимания от панорамного окна и дают достаточно света

Смежная кухня с гостиной освещены по разному

Кухня совмещенная с залом

На фото кухня-студия, дизайн интерьера в стиле «минимализм»

Зонирование как дизайнерский ход

Используйте особенности планировки квартиры.

Раз уж вы решили совместить гостиную с кухней, значит, вы человек современный и по поводу традиций не переживаете. Продолжайте в том же духе: в этой квартире жить вам, поэтому прислушивайтесь только к собственным соображениям.

Дизайн — это область художественной мысли, а значит, вам следует освободиться от шаблонов и общепринятых штампов, прислушаться к себе и понять, какой интерьер вам нравится по-настоящему.

Но изобретать мышеловку также не стоит, старая вполне смертоносна для коварных обитателей подполья, поэтому мы подкинем вам некоторые соображения и дадим общее направление для потока чистого креатива собственного сочинения. Итак, приготовьтесь внимать, поехали.

Интерьер кухни-гостиной: зонирование

  • Правила оформления интерьера основываются на том, что он должен быть выполнен в едином стиле. Т.е., если вы оформили гостиную в классическом стиле, на кухне не стоит обустраивать дизайн, соответствующий хай-теку.
  • А выполненная в этно-стиле гостиная абсолютно не будет сочетаться с современными кухонными приборами, поэтому их лучше хранить не на виду, а в закрытых шкафах. Это же касается и цветовой гаммы – ее лучше выдержать единую, а разнообразить зоны – оттенками, темнее на пару тонов в меньшем по кубатуре пространстве.
  • Зонирование кухни и гостиной может составить в целом длинное и достаточно узкое пространство – в таком случае поставьте некоторые из предметов мебели так, чтобы они составляли перпендикуляр длине. И этим же приемом можно разделить пространство на отдельные зоны. Так можно поставить перегородку, барную стойку, стеллаж, ширму, даже диван или обеденный стол. Вы добьетесь двойного эффекта — зонируете пространство и визуально расширите его.


Стойкой
Диваном
Разделение

Как подобрать мебель?

Для отделения кухни от гостиной можно использовать барную стойку, важно, чтобы она была выполнена в едином стиле с кухонным гарнитуром. Она будет своеобразной чертой, объединяющей две функциональные зоны

За барной стойкой можно выпить чашечку кофе утром, проверить накопившуюся почту днем, а также принимать гостей вечером. Это функциональное место служит дополнительной рабочей поверхностью и полноценным обеденным столом.

Что касается мягкой мебели и текстильных аксессуаров, то для объединенного пространства с кухней разумнее подбирать синтетическую ткань, поскольку она меньше впитывает запахи и влагу

Это особенно важно, если мягкая мебель становится разделяющим элементом между разными зонами. Линейный или угловой диван плюс пара кресел или пуф отлично подойдут для этой роли

А если с обратной стороны обивка дивана смотрится непрезентабельно, то ее можно закрыть невысоким стеллажом или длинной тумбой.

Правила зонирования пространства

Правильное разделение пространства важно с практической точки зрения. Чтобы грязь, влага, пыль с улицы оставались на входе, необходимо выделить «грязную» зону

Надо постараться так ее обустроить, чтобы в большинстве случаев она не находилась на пути движения членов семьи.

Правильное разделение пространства в квартире.

При зонировании гостиной, совмещенной с прихожей, также необходимо учитывать и психологию. Люди, находящиеся в комнате, должны чувствовать себя защищенными. Поэтому зону прихожей надо визуально отделить от гостиной. Следует учитывать результаты исследований, говорящие о том, что большинство людей чувствуют себя комфортнее, располагаясь лицом к входу в помещение.

Визуальное отделение двух комнат.

Зонирование мебелью и отделкой

Осуществить зонирование можно следующим образом.

Различная отделка пола и потолка. Керамогранит входной зоны комбинируют с ламинатом в гостиной. Многим может не нравиться такой вариант из-за неизбежного порожка на стыке. Тогда подойдет укладка натуральной доски из водостойких пород древесины, контрастной по цвету для различных зон

Важно поддержать дизайн пола отделкой потолка и светом: каждая зона должна иметь свой сценарий освещения;

Выделение при помощи отделки стен. При этом для зонирования можно использовать контрастные цвета, различные фактуры и материалы;

Уровень потолка и пола могут различаться в зонах прихожей и гостиной

Так создается впечатление перехода из одного помещения в другое;
Снеся перегородку, можно оставить небольшие выступы, визуально разграничивающие зоны гостиной и прихожей;
Легкий стеллаж или невысокий комод может быть использован как граница зон;

Визуально разделить зоны гостиной и прихожей можно, располагая в них мебель, которая присуща именно этим помещениям. Большое зеркало у входа, шкаф для верхней одежды, зонтовница не займут много места. Расположив на некотором расстоянии от них повернутый спинкой диван, можно получить комфортное пространство, где удобно перемещаться из одной зоны в другую. Входная часть при этом не будет видна тем, кто сидит на диване.

Наиболее подходящие стили оформления

Продумывая дизайн гостиной, совмещенной с прихожей, следует руководствоваться личными предпочтениями. Необходимо также учитывать размеры помещения, форму, количество окон.

Современное оформление квартиры-студии.

В любом случае, следует обыграть главное преимущество гостиной-прихожей — большое количество воздуха и света, присущее открытому пространству.

Большое количество света в квартире студии.

Подойдут такие стили интерьера:

  • Классический;

  • Минимализм;

  • Хай-тек;

  • Прованс;

  • Кантри;
  • Лофт.

  • Арт-деко;

Способ четвертый: с использованием перегородок

Этот вариант мне нравится больше других. Потому что на рекламных картинках и в дизайнерских проектах мы видим нереальные помещения: в жизни так не бывает. Чтобы ни одной кастрюльки на плите, ни одной чашки на столе, и кухонных тряпочек-прихваточек не видать.

Допускаю, что это возможно там, где есть постоянная домработница. У меня её нет, и не будет, готовлю и убираю я своими руками и тогда, когда есть время и настроение. Поэтому я бы хотела иметь возможность хоть частично скрыть возможный бардак на кухне от посторонних глаз.

И перегородки – это то, что нужно. Тем более что выбирать можно самые разнообразные конструкции.

Стационарные перегородки

Конечно, можно вообще перегородить помещение, установить дверь и жить спокойно.

Но если иметь две каморки вместо одной просторной комнаты не хочется, возможны следующие варианты:

Перегородка по центру с проходами с обеих сторон от неё;

Со стороны гостиной на такую стенку часто вешают телевизор

Фигурная конструкция. Вряд ли она несет функциональную нагрузку – это просто деление на зоны с помощью необычных форм. Хотя возможны и исключения:

Нижняя часть этой перегородки может служить барной стойкой

Полуперегородки – антипод первому примеру. В этом случае неширокие простенки ставятся по бокам, оставляя проход посередине.

Благодаря таким полуперегородкам, переходящим в потолочные балки, кухонная техника оказывается в нише, визуально изменяя пропорции кухонной зоны

Мобильные перегородки

Тут все понятно: это шторы, ширмы и прочие элементы интерьера, которыми при необходимости можно полностью закрыть зону приготовления пищи. Экономически самый доступный вариант – цена мобильной перегородки не сравнится со стационарной или раздвижной. К тому же её проще всего убрать совсем, не нарушая отделку.

Дизайнерская штора на потолочном карнизе

Раздвижные перегородки

Очень функциональный способ зонирования, позволяющий изменять пространство.

Раздвижные двери

В качестве таких перегородок могут использоваться не только двери-купе, но и вертикальные жалюзи от пола до потолка, и перегородки-гармошки.

Складная ширма с креплением на потолок

Как скрыть кухню в гостиной – любимые приемы дизайнеров

Сделать кухню практически незаметной в объединенном пространстве гостиной-кухни абсолютно реально. Предлагаем вашему вниманию самые модные и стильные идеи от профессиональных дизайнеров!

8. Объединение цветовых решений

Создать эффект единого пространства поможет сочетание цветовых решений. Как вариант, можно сделать фасады кухни и стены одного цвета. Другой вариант – выбрать 2-3 основных цвета и повторить их по всему пространству гостиной-кухни или квартиры-студии. Такие решения будут сглаживать резкий переход между зонами в пространстве.

9. Идентичные фасады всей корпусной мебели

Наверняка в зоне гостиной будет присутствовать корпусная мебель – например, тумба под телевизор, стенка-горка или стеллаж, комод и т.д. Простое и эффективное решение – сделать фасады кухонных шкафов и остальной корпусной мебели одинаковыми. Это объединит пространство.

10. Яркий акцент в пространстве

Отличный способ отвлечь внимание от кухни – разместить в пространстве большой яркий акцент. Это «что-то» должно быть действительно ярким и большим, выбиваться из общего интерьера и привлекать внимание

Это может быть кислотных цветов огромный мягкий уголок в гостиной, яркая картина или современная инсталляция. Присутствие яркого акцента «спрячет» и кухню, и что угодно.

11. Минимализм и встроенная техника

Главное, что делает кухню кухней – это посуда, холодильник, кухонные принадлежности и мелкая бытовая техника на столешнице, подвесные рейлинги и т.д. достаточно всё надёжно «спрятать» это в системах хранения, использовать решения со встроенной техникой, выполнить фасады и поверхности в стиле минимализма, и кухня превратится практически в «невидимку».

12. Островная кухня

Еще один вариант убрать акцент с кухни – это сделать её островной. На остров со скрытыми системами хранения выносится варочная поверхность и мойка, а вся техника (холодильник, духовой шкаф, СВЧ-печь и прочее) прячется в линейно выстроенные высокие колонны.

13. Отсутствие навесных шкафов

Наличие навесных шкафов – традиционная примета кухонь. Если вы уберете верхние шкафы, то визуально пространство принципиально изменится. Дополните это минимализмом и общими цветовыми решениями, чтобы сделать пространство более гармоничным.

14. Решение «кухня в шкафу»

Думаете, что кухню нельзя «спрятать» в буквальном смысле слова? Ошибаетесь! Сегодня это не составит труда, поскольку на рынке предлагается огромное количество различных механизмов и фурнитуры, с помощью которых можно сконструировать практичную и удобную в эксплуатации систему для сокрытия кухни в нужный момент. Это может быть система по принципу «шкаф-купе», когда выезжающая дверь полностью скрывает кухню и столешницу или дверцы, закрывающиеся по принципу ширмы. Вариаций множество. Наверняка вы сможете выбрать оптимальный вариант с учетом планировки конкретного пространства гостиной-кухни, просмотрев наши фотоидеи!

Шаг 7. Скомбинируйте шторы

Шторы в гостиной и на кухне не обязаны быть одинаковыми, но обязательно должны сочетаться друг с другом. Например, их может объединять одинаковый принт, фактура, цвет или фасон.

  • Шторы в интерьере современной кухни-гостиной
  • Шторы в интерьере современной кухни-гостиной

Подробнее смотрите в материале: Как выбрать шторы на кухню: цвет, материал, вид и стиль

https://youtube.com/watch?v=mVcLiXJNtTc

  • Дизайн кухни, совмещённой с прихожей
  • 11 дельных советов обустройства кухни в квартире-студии и 5 идей зонирования
  • Кухня-спальня и кухня со спальным местом – 53 фото и гид по дизайну
  • Объединение кухни с балконом – идеи дизайна и правила перепланировки
  • Дизайн кухни с эркером
  • Всё о дизайне маленькой кухни – 16 супер-приемов и 70 фото
  • Дизайн и ремонт маленькой кухни в хрущевке — 13 испытанных решений

Основное освещение на кухне: люстра или точечное

Известно, что люстра играет большую роль в интерьере. Она практически не выполняет основную функцию. Ее заменяют на современной кухне именно точечные светильники. Они позволяют сконцентрировать луч света не только на функциональную зону, но и сделают его ярче.

Сочетание точечных светильников и люстра на кухне Источник happymodern.ru

Люстра станет интересным дополнением дизайна. Поможет разнообразить пространство. Зачастую центральная одиночная конструкция освещения становится хорошим элементом декора. Поэтому с точки зрения пользы и практичности лучше отдавать предпочтение софитам и светильникам точечной конструкции.

Кухня с люстрами для индивидуальной зоны Источник zelenograd24.ru

Люстра и «точки» для полноценного освещения Источник stroymasterok.com

Красивая габаритная люстра для кухни Источник ukrsmeta.ua

Поделитесь в социальных сетях:ВКонтактеFacebookX
Напишите комментарий