Пошаговая организация кухонного пространства своими руками + фото

Как оборудовать кладовую?

Чтобы кладовая правильно выполняла свои функции, она должна иметь площадь не менее 2,5 метра и довольно правильную форму, которая позволит вам установить полки для продуктов питания. Их оптимальная ширина составляет 40 – 60 сантиметров. Если вы также хотите разместить морозильник и другие аксессуары, вам понадобится минимум 60 сантиметров у стены. 

Альтернативой традиционным полкам могут быть грузовые шкафы, к которым спереди прикреплены несколько металлических корзин, простирающихся одновременно на всю глубину.

Функциональная кладовая – это та, где все имеет свое место. Прежде всего, вы должны позаботиться о соответствующих полках – глубже в нижней части, чуть более мелкие сверху. Количество полок и их расположение зависит от индивидуальных потребностей каждой семьи. Чем больше семья, тем больше припасов, и, следовательно, больше полок.  

В нишах хорошо подойдут стеллажи с вместительными корзинами, в которых хорошо хранить овощи и фрукты. В кладовой также можно хранить менее использованную посуду, а ее климат также может использоваться для выдержки винных бутылок. 

Выбор полок для кладовых огромен. От стильной деревянной мебели на заказ до металлических стоек. Каждый вариант хорош. Кладовая также может быть стильно обустроенным пространством дома, которое станет гордостью хозяйки дома. Свободно висящие пучки сушеных трав на потолке или декоративные крышки для банок с припасами создадут в кладовке атмосферу и стиль.

Кладовая также облегчает планирование покупок, так как весь инвентарь находится в одном месте и в поле зрения. Хорошо организованная, она сэкономит на покупках и испорченной еде. Разумные накопления в соответствии с временами года – это искусство. Продукты должны быть отсортированы на регулярной основе, в зависимости от срока годности. 

Герметично упакованная еда имеет длительный срок хранения и может быть спрятана в кладовой. Аналогично, с неупакованными партиями муки, крупы, риса, макарон и сушеных овощей (например, бобовых). Их можно хранить до года в прохладном и сухом месте. Сушеные пряности (не измельченные) можно хранить до двух лет.

Мясо, рыба и молочные продукты следует хранить в холодильнике. Также стоит соблюдать зональное распределение температуры, подбирая нужные продукты к отдельным полкам в холодильнике.

Советы по обустройству кладовой на кухне

  • Фанера является основным материалом для полок – края могут быть отделаны железной обшивкой шпоном или деревянной отделкой, но могут подойди и другие материалы.
  • Если вам не нравится смотреть на вещи, установите шкафы. Если проблема заключается в пыли, а не в беспорядке, выбирайте верх с традиционными стеклянными фасадами.
  • Внимательно следите за тем, как распахиваются двери, будь то шкаф в кладовой или ведущий к самой кладовой. В некоторых кладовых вообще нет дверей.
  • Храните мелкие предметы в органайзерах или многоуровневых вставках на полках.
  • Увеличьте площадь пола, выбрав карманные (дверь-гармошка) или раздвижные двери. Имейте в виду, что они могут быть тяжелыми и требовать маневрирования. Распашные двери облегчают доступ; просто убедитесь, что они не блокируют проход.
  • Сгруппируйте похожие элементы, чтобы вам не приходилось сканировать всю стену или перемещать предметы в поисках макарон.

Использование прозрачных пластиковых ящиков для хранения означает, что вы можете видеть все, не заглядывая в заднюю часть вашей кладовой. Они также облегчают группирование предметов. Вы можете группировать похожие элементы или группировать элементы, которые вы используете вместе. Попробуйте хранить закуски, чайные пакетики, суповые банки, консервированные овощи, ореховое масло и крекеры или крупы вместе.

Если у вас с небольшое, узкое пространство, открытый стеллаж имеет смысл.Примите во внимание эти два совета:

  1. Сделайте ваши стены и полки в нейтральных тонах. Серый, белый и светло-голубой особенно хорошо смотрятся в небольшом пространстве. Слой краски нужного цвета похож на включение света в комнате.
  2. Используйте подходящие или похожие банки, корзины и мусорные ведра для хранения ваших предметов кладовой. Это приятно для глаз и все выглядит аккуратно и опрятно.

​Примеры дизайна кухни

Ищите вдохновение для работы? Взгляните на фото впечатляющих дизайнов:

Стильный проект кухни

Чтобы не было резких углов, соединение ящиков было закруглено

Классический стиль в дизайне кухни

Минималистичное размещение предметов

Белые цвета и много света расширяют пространство

Стили лофт и минимализм стали очень популярны в последние годы

Холодильник можно разместить в специальном шкафчике: так он не будет выделяться на общем фоне

Идеальное расположение холодильника, раковины и зоны готовки в виде треугольника

Маленькая угловая кухня, которая включает в себя все необходимое

Столешницу можно сделать частью кухни — тем самым расширив ее

Для маленького помещения подходят угловые кухни

Стильный дизайн для небольшой комнаты

Используйте любое пространство для размещения предметов

Дизайн кухни для дачи

При правильной планировке небольшой дачный дом может включать в себя все необходимое

Открытое хранение посуды может стать частью дизайна

Для экономии пространства используйте стены для хранения посуды

Уберите на верхушки шкафов предметы, которые редко используете

В боковые части шкафов можно встроить полки или повесить крючки

Необычные формы в интерьере

Что предлагают дизайнеры?

Организация пространства для специалистов, занимающихся дизайном, связана с эргономичностью расположения кухонных принадлежностей.

  • Вместительная кладовая. Это функциональный шкаф в виде кладовой, где на выдвигаемых полках, в корзинках, ящиках, раздвигающейся двери хранится масса полезных вещей. Конструкция ценна тем, что ее корпус вмонтирован в стену. Таким способом решается проблема экономии площади.
  • Угловые ящики. Организация пространства с выгодным использованием углов комнаты позволяет рационально разместить здесь любое количество предметов. Выдвигающиеся из шкафа ящики довольно емкие. Здесь можно хранить приборы для сервировки.
  • Ящики под мойкой. Незанятое пространство под мойкой можно оборудовать выдвижным ящиком, в который ставятся чистящие средства, кладутся щетки, перчатки. Установив такое приспособление однажды, можно навсегда избавиться от проблемы бесполезного поиска необходимых аксессуаров.
  • Выкатывающаяся мусорная корзина. Организация пространства с помощью вместительного выдвигаемого ящика помогает спрятать не украшающие интерьер корзины с мусором и избавляет помещение от ненужных аксессуаров. В боковую часть складываются пакеты, освежители воздуха.
  • Выдвигающиеся ящики для хранения жаропрочных форм. Разделенный на ячейки ящик позволяет рационально разграничить его площадь для складирования решеток, противней, форм для выпечки.
  • Углубление в стене для бытовых приборов. Такая ниша освобождает поверхность столешницы от ненужных предметов. Она оборудована складной дверью, за которой удачно размещаются блендеры, кофемолки, тостеры, миксеры. Они остаются невидимыми для глаз людей, но очень удобны и всегда под рукой.
  • Шкаф с органайзером. Конструкция с выдвигающимся органайзером и вместительными полочками на дверях полюбилась многими хозяйками. Такой шкаф прекрасно заменит любую кладовку. Большое количество перекладин и вращающийся элемент в виде органайзера создает порядок в хранении многих вещей, которые легко достать.
  • Тумба с роликами. Такое приспособление ценно тем, что, кроме рабочей поверхности, в нее умещаются кухонные атрибуты. Тумба может выполнять функцию сервировочного стола, свободно перемещающегося по всей площади.
  • Оригинальный кабинет. Небольшое углубление в стене оборудуется полками и столом для письма. В таком уютном месте можно заняться приготовлением уроков, любой письменной работой, не отвлекаясь от процедуры приготовления блюд.
  • Вместительный ящик для тарелок. Глубокий, объемный и надежный ящик для посуды легко вмещает до 40 кг чистого веса, а закрепленные деревянными колышками образцы не разбиваются.
  • Полки из нержавейки. Такие конструкции удачно вмещают предметы быта, декоративную мелочь, аксессуары, посуду.

Качественно выбранное освещение поможет рационально организовать пространство кухни. Использование люминесцентных ламп, подсветки шкафов и рабочей зоны наполняет помещение яркостью и равномерным светом. Хорошо обдуманное обустройство этой комнаты экономит время, нервы, силы и позволяет быстро найти любую вещь.

Этапы планировки кухни

Кухня начинается с обмера помещения и предварительной планировки. После детального измерения можно переходить к созданию эскизного проекта. Проект не обязательно делать очень детальным. Достаточно схематически прорисовать все элементы с учетом масштаба и реальных размеров расставляемых предметов интерьера. Также в проекте нужно указать размещение окон, дверей, выступов, углов и других архитектурных особенностей

Уделите особое внимание и на то, как проложены коммуникации — электропроводка, водоснабжение, канализация, отопление и вентиляция

Проект кухни

Определившись со всеми размерами и способами расстановки мебели рекомендуется ознакомится с правилами перепланировки. Эта рекомендация очень актуальна, так как часто по незнанию проводятся работы по частичной перепланировки кухни, которые запрещены или требуют дополнительного согласования. Поэтому, как частный пример, если по стене идут трубы газопровода, отопления либо висит газовая колонка, не закрывайте наглухо данные коммуникации, по правилам безопасности они должны проветриваться и иметь доступ для проверяющих.

Учитывая, что основная тема данного обзора — планировка маленькой кухни, вопрос оптимального распределения пространства стоит остро

Поэтому, помимо прочей мебели, важно грамотно расположить мойку, плиту и холодильник. Данные позиции, между которыми постоянно перемещается хозяйка на кухне, должны быть в близкой досягаемости

Органайзеры для сыпучих продуктов для правильной организации кухни

Сыпучие продукты — это одни из основных ингредиентов, которые мы используем для приготовления домашних блюд. Различные виды круп, овсянка, мука, макаронные изделия, панировочные сухари и др. Если хранить такие рассыпчатые продукты в пакетах, в которых они продаются, то почти всегда будет один результат — кухонный беспорядок. Подобные продукты начнут рассыпаться. Также сложно сохранить свежесть круп, макарон и др. в негерметичных пакетах. Органайзеры для сыпучих продуктов для правильной организации кухни:


Органайзеры для сыпучих продуктов

  • Пластиковый диспенсер для еды Branq. Подобные контейнеры для еды позволяют быстро насыпать нужное количество муки, риса, макаронных изделий и других продуктов, что очень удобно.
  • Такие коробки сохраняют еду свежей дольше, чем открытая упаковка.


Органайзеры для сыпучих продуктов

Благодаря тому, что контейнер прозрачный, можно быстро найти нужный продукт.

Эффективная организация кухонных шкафов гарантирована. Такие диспенсеры настолько эстетичные, аккуратные и красивые, что можно хранить их на кухонном столе, чтобы иметь быстрый доступ к нужным продуктам.

Как хранить овощи и крупы

Если вы держите овощи на кухне, главное, что нужно сделать — организовать для них оптимальный микроклимат. Зона рядом с холодильником или батареей отопления категорически не подходит для хранения овощей на кухне; идея состоит в выборе достаточно прохладного, сухого места с хорошим воздухообменом.

Функциональный кухонный островИсточник cdn.pymesenlared.es

В продаже имеются разнообразные приспособления для хранения овощей, в числе которых:

Корзины для овощей. На рынке предлагаются проволочные и плетеные варианты. Последние считаются более практичными: натуральные, вентилируемые и достаточно плотные, чтобы не оставлять мусор. В зависимости от модели корзину вешают на стену, ставят на пол или на полку, вкладывают в выдвижной кухонный ящик.

Плетеные корзины в кухонном гарнитуреИсточник mykitchendesign.ru

Металлические корзиныИсточник i.pinimg.com

Ящики для овощей. Они, как правило, встроены в кухонный шкаф и имеют прекрасный вид. Есть одно «но»: если производитель не побеспокоился о перфорации, циркуляция воздуха будет нарушена, с печальными последствиями для овощей.

Ящики в кухонном гарнитуреИсточник i.pinimg.com

Стеллаж или этажерка. Удобный и стильный вариант, особенно, если у модели есть колесики. Стеллаж может быть открытым или закрытым, включать несколько уровней ящиков и лотков с перфорацией. Единственный минус — на небольшой кухне для него может не найтись места.

Поместится всеИсточник cdn02.plentymarkets.com

Для хранения круп на кухне подходят идеи, позволяющие делать это компактно, удобно и с сохранением качества. Крупы рекомендуется пересыпать из пакетов в прозрачные, стеклянные или пластмассовые емкости. Так вы сможете быстро находить нужную крупу, и в ней не заведутся жучки. Если контейнеры, где хранятся сыпучие продукты, непрозрачны, их оснащают стикерами.

Банки с прозрачными крышкамиИсточник promenu.ua

По правилу вытянутой рукиИсточник lanzaroteya.com

Место для хранения круп, макарон и специй выбирают, исходя из личных вкусов. Можно спрятать емкости в шкафу или использовать их в качестве декора, особенно, если кухня оформлена в деревенском стиле. Банки можно разместить на небольших полочках; красивее смотрятся емкости одного стиля, но разных форм и размеров.

Эко-полочка: никакого пластикаИсточник thegreenhubonline.com

Об организации хранения на кухне в следующем видео:

Немного креатива не помешает

Кухня — место кулинарных экспериментов, поэтому креатив в использовании пространства придется как нельзя кстати. Иногда найти дополнительное удобное место достаточно не просто. Следующие идеи хранения на кухне помогут подойти к проблеме творчески:

Обрамление дверного проема. Про этот фрагмент кухонного помещения нередко забывают, а место просто создано для аккуратного стеллажа. Он может занимать место с одной стороны двери, или по обе (и над ней). Открытый стеллаж сделает пространство кухни более глубоким и интересным; стильно смотрится вариант со стеклянными фасадами и внутренней подсветкой.

Вокруг двериИсточник kitchen-evita.ru

Использование боковых стенок. Раньше это место считалось «мертвым пространством», сегодня его научились использовать. Если места мало, можно повесить держатель для полотенца. Если места достаточно, на боковой стенке мебели умещают полочку со специями, кухонную утварь или подвесной контейнер для овощей.

Пространство не должно пропадать зряИсточник i.pinimg.com

Цокольные ящики. Для тех, кто ценит порядок в кухонных шкафах, идея устройства ящика в цоколе гарнитура покажется как минимум, заманчивой. Ящик заменяет декоративную планку и подходит для хранения плоских предметов: больших блюд, кондитерских форм, противней.

Цокольный ящикИсточник st.hzcdn.com

О кухне, на которой всегда порядок в следующем видео:

Коротко о главном

Грамотное обустройство и распределение пространства — первостепенная задача для кухни любого размера.

Начинать следует с организации рабочей зоны, не забывая про соблюдение «правила вытянутой руки».

Сделать пространство комфортным и удобным для готовки помогают вертикальные и горизонтальные системы хранения, а также органайзеры для посуды, ножей и продуктов.

Если подойти к делу творчески, эргономичной можно сделать любую деталь интерьера, даже дверной проем.

Декор стен

При выборе творческого украшения стен следует соблюдать осторожность

Важно оставить пустое пространство иначе атмосфера будет «тяжелой». Актуальным украшением станут часы, где роль стрелок выполняют столовые приборы

Тарелки с красивой росписью можно использовать для создания композиции.

Панно из сыпучих продуктов

Панно из круп один из интереснейших способов провести время с детьми. Для воплощения идеи нужен плотный картон, клей, различные крупы, семена или макароны. Чем меньше в будущей картине мелких деталей, тем проще ее сделать с детьми. Если у вас хватит терпения, попробуйте выполнить картину в стиле мандала. Выглядит очень эффектно и необычно. Готовую картину можно раскрасить яркими красками.

«Картина» из столовых приборов

Необычный декор стен можно сделать с помощью столовых приборов. Понадобиться рамка для фотографий, краска, вилка, нож и ложка. Фоторамку и столовые приборы покрасить яркой краской и хорошо просушить. Используйте контрастные цвета. Например, салатовый для фоторамки и голубой для приборов или оранжевый и синий цвета. Соберите фоторамку без стекла. На поверхности расположите столовые приборы и закрепите с помощью термопистолета. Времени уйдет мало, а яркий элемент будет радовать ежедневно.

Как сделать кухонные шкафы своими руками

Сегодня многие предпочитают самостоятельно заниматься изготовлением мебели для дома. В этом, несомненно, есть свои преимущества, можно сделать индивидуальный дизайн и при этом значительно сэкономить. Если у вас есть базовые знания в деревообработке, то сделать это не так уж и сложно. Вот пример от известного сайта wikihow, как сделать простые шкафы для кухни своими руками. Как видите на пошаговых фото, изготовить саму коробку довольно просто. Трудности могут возникнуть только с дверцами, поэтому дешевле купить, чем доставать или покупать все необходимое оборудование, чтобы сделать что-то большее, чем самые простые двери. Установите их в соответствии с инструкциями производителя.

Источник фото: www.wikihow.com/Build-Kitchen-Cabinets

Кухня своими руками пошагово

Из этой инструкции вы узнаете, как сделать и собрать кухню своими руками. Особенность этой конструкции, это нижние шкафы с бетонными столешницами. Одним из основных способов экономии огромных денег является изготовление кухонных шкафов своими руками.

Первый шаг заключался в том, чтобы точно спроектировать, какими вы хотите их видеть. Для хозяйки это непростая задача, распланировать место для каждой банки, тарелка и прочей утвари. Но что поделать, придется этим заниматься, если хотите, чтобы ваша кухня была функциональной и хорошо организованной. Поэтому хорошо подумайте, а затем сядьте и нарисуйте несколько эскизов. Затем приготовьтесь к тому, что фактические шкафы не всегда похожи на дизайнерские эскизы. Если будете делать кухонные шкафы своими руками, в процессе работы придется много что менять.

К сожалению, у автора нет подробной инструкции, как были изготовлены эти шкафы, но это не проблема, в интернете есть много примеров, так что всегда можно подобрать подходящий вариант.

Если коротко, то сначала сделайте лицевые рамы и соберите с помощью клея и шурупов.

Если у вас есть Kreg Jig, то все будет еще проще и аккуратней. Затем  из толстой березовой фанеры 5/8  дюйма вырежьте боковые стенки. Когда ящики собраны, покройте грунтовкой и покрасьте. В комплект входят шкаф под раковину и для посудомоечной машины. Это из сложных конструкций, все остальное приспособлено для хранения посуды и прочей кухонной утвари.

Впрочем, как сделать шкафы и собрать кухню своими руками, лучше посмотрите пошаговые фото.

Источник фото: www.domesticimperfection.com/cabinet-beginnings/

Во второй части показано, как сделать столешницы из бетона с очень подробной инструкцией, которую вы можете прочитать на сайте, ссылка под галереей. А также установка дверок для шкафов, покраска и вариант освещения кухни.

Источник фото: www.domesticimperfection.com/diy-concrete-countertops-part-1-setting-the-forms/

Оригинальные идеи

Покупка кухонных модулей позволяет полностью перестроить систему хранения кухонных предметов под самые разнообразные потребности. К примеру, в эргономике кухни высокоэффективны полки из нержавеющей стали, которые можно легко переносить с одного места на другое, а также выдвижные корзины — они оптимальны для хранения средств бытовой химии.

Хранить пакеты очень просто — для тонкого целлофана можно использовать пластиковые контейнеры, а более объемные пакеты можно класть в обычные ящики. Отличным вариантом для кухни станет небольшая кладовая — в данном случае речь не об отдельном помещении в доме, а о встроенном шкафчике — на его выдвижных полках всегда можно разместить множество самых полезных вещей. Благодаря тому, что корпус кладовки вмурован в стену, достигается существенная экономия свободного места.

Нельзя недооценивать актуальность угловых гарнитуров, обустройство кухни с правильным использованием углов помещения позволяет максимально эргономично разместить там большое количество предметов и освободить центральную часть для беспрепятственного перемещения к рабочей и столовой зонам. Незанятое место под раковиной можно оборудовать ящиком, где будет храниться чистящая химия, всевозможные тряпки, губки, перчатки и щетки. Однажды установив подобный модуль, вы на много лет избавите себя от проблемы поиска нужных для уборки аксессуаров.

Мусорное ведро желательно сделать выкатным, в таком случае вы с легкостью спрячете далеко не самый красивый предмет в интерьере вашей кухни, при этом в боковую поверхность корзины можно складывать освежители воздуха и запасы мусорных пакетов. Если ширина подоконника позволяет, то на нем можно сделать накладку из камня, древесины либо пластика, в этом подоконник легко трансформируется в удобную столешницу, которую можно использовать как для приготовления пищи, так и для размещения кофеварки, чайника, тостера и других часто используемых приборов бытовой техники.

Хорошей идеей для организации помещения станет приобретение тумбочки с роликами. Подобное приспособление актуально тем, что помимо дополнительной рабочей поверхности, вы получаете еще один отсек для хранения кухонных атрибутов. Кроме того, тумбу на колесиках можно использовать как сервировочный столик, свободно передвигающийся по всей квартире. Не секрет, что кухня часто используется и как «кабинет» — например, дети здесь могут делать уроки. В этом случае будет нелишним дополнить интерьер углублением в стене, где будет располагаться раскладной столик и полочки для канцтоваров, книг и других необходимых принадлежностей.

Очень практичной идеей станет отведение места для записей — это может быть блокнот на магнитике, где вы станете записывать список необходимых продуктов. Полезны на кухне кулинарные книги либо тетради с рецептами — тогда вам не придется бегать по квартире и заниматься их поисками. Магнитная или грифельная доска для обмена информацией с домочадцами также станет полезным и в то же время стильным аксессуаром, который при желании всегда можно использовать как элемент декора и часть детского уголка.

Идеи для органицации удобной кухни ждут вас в видео ниже.

Выбор материала

Материалы для изготовления кухонной мебели своими руками должны максимально соответствовать условиям дальнейшей эксплуатации гарнитура. Что вы планируете использовать для корпуса мебели:

  • деревянный вариант из массива – классика жанра;
  • из ДСП – бюджетный;
  • из старой мебели при должном умении может оказаться практически бесплатным, не считая затрат на новые крепежи и фурнитуру.

Чтобы из материалов вы ни условились взять за основу для изготовления мебели, перед началом работы обязательно изучите инструкции, как сделать предметы гарнитура именно из этого материала. Везде есть своя специфика для каждого из видов мебели.

Тип материалаОсобенностиДостоинстваНедостатки
Массив дереваНатуральный, экологичный материал с уникальной текстурой и цветом.Прочный— в зависимости от типа породы срок эксплуатации от 15 лет до нескольких десятков.Материал чувствителен к перепадам влажности и температуры. Требует обработки пропитками, антисептиками всех деталей.
ДСППлотность европейских образцов превосходит отечественные образцы. В составе больше клея и парафина.Бюджетный вариант материала, легко поддается обработке. Из него легко выкроить детали.При низком качестве может иметь низкую прочность и источать неприятный запах.
ЛДСППоверхность покрывается защитной пленкой в процессе производства (ламинируется).Дешевле МДФ, устойчив к жестким условиям эксплуатации.Если влагостойкий слой наносился кэшированием, то пленка может отставать.
МДФПлотность может превосходить натуральную древесину.Превосходит ДСП в плане прочности и гибкости. Удобен для формовки. Подходит для декоративных элементов.Требуется покраска, дороже ДСП.
ГипсокартонПредставляет собой лист из слоев строительной бумаги с прослойкой из гипсового теста с различными добавками.Практичен, устойчив к нагрузкам, долгий срок эксплуатации конструкций. Возможно изготовление самых разных конструкций.Хрупкий, может треснуть в процессе работы. Не предназначен для очень большого веса.

Массив дерева должен иметь равномерный, плотный рисунок годовых колец. Обязательно убедитесь в отсутствие трещин и сколов, расслоения волокна. Избегайте древесины с сучками. В дальнейшем этот дефект материала отразится на качестве деталей.

Дерево-стружечные плиты должны быть ровными, без дефектов. Не берите излишне тонкие листы, так как каркас короба мебели будет нести достаточную нагрузку. Если есть защитная пленка, то лучше брать именно ламинирование, а не кэшированный вариант. Идеальный вариант – МДФ.

Кухонная мебель своими руками из гипсокартона может стать отличным вариантом, так как давно изготавливают влагостойкие листы. Сделанная из этого материала мебель может стать настоящим украшением вашего дома. Однако, этот материал требует наличие деревянного или другого каркаса, на который будет крепиться металлический профиль и детали.

ГипсокартонДСПЛДСПМассив

Предметы мебели для кухонного помещения

Мебель обязательно должна не только подходить по стилю и цветовым решениям к интерьеру в целом, потому что ее главным предназначением является быть функциональной и удобной. Вытяжка обязательно должна быть прикреплена на расстоянии не меньше 0.7 м от поверхности конфорок. В противном случае будет сильно повышен риск травматизма.

Порядок и организация кухонного пространства всегда играет на руку тем, кто при приготовлении пищи не привык постоянно отвлекаться на необустроенность быта. Для небольших по размеру кухонь в квартире следует выбирать мебель-трансформер, т.е. один элемент способен выполнять сразу несколько функций. К примеру, это может быть обеденный стол, который также играет роль тумбы/шкафчика для хранения продуктов питания и прочих приспособлений, а стул (табурет) легким движением руки будет складываться, и превращаться в еле заметный предмет.

Для небольших по размеру кухонных помещений прекрасным решением будет применение такой мебели. Предметы интерьера следует разместить так, чтобы была возможность свободно перемешаться по кухне, а еще кухню было несложно убирать. В маленьких кухнях можно увеличить полезное пространство благодаря дополнительным шкафчикам.

Преимущества и недостатки

Самостоятельное изготовление может вдвое уменьшить стоимость кухни, а может и в разы ее увеличить. Ведь каждая ошибка ведет к дополнительному расходу времени и материалов.

Поэтому веред началом работ нужно беспристрастно оценить свои силы и объективно взвесить все «за» и «против».

Плюсы:

  • контроль всех этапов сборки;
  • использование действительно качественных и безопасных материалов;
  • осведомленность обо всех слабых сторонах и дефектах;
  • свобода в выборе размеров, цветов и дизайна;
  • экономия финансов.

Когда гарнитур из натурального дерева делается «для себя», берутся лишь качественные материалы: досушенная до конца древесина, безопасный клей и лак, фирменная фурнитура и т.д.

Производитель, поставивший изготовление мебели на поток, может «закрыть глаза» на мелкие огрехи и недочеты — но при изготовлении мебели в домашних условиях, весь брак будет устранен. Если же самому устранить дефект не получается (не хватает навыков и опыта) — то спасет осведомленность об имеющемся дефекте (зная о плохом креплении отдельной полки, ее в процессе эксплуатации не будут нагружать тяжелыми предметами и т.п.).

Также стоит учитывать: при отсутствии затрат на оплату труда появляются свободные средства на закупку материалов более высокого качества. А это положительно сказывается на сроке службы мебели, изготовленной самостоятельно.

Минусы:

  • сложность процесса. Не каждый начинающий столяр способен сделать своими руками целую кухню;
  • большие затраты личного времени;
  • любой брак ведет к дополнительным тратам финансов и времени.

Человек, далекий от подобных работ, вряд ли начнет свою карьеру столяра с полноценного резного дубового гарнитура. Лишь имея необходимые навыки, определенный набор инструментов и соответствующий опыт, можно браться за столь масштабные проекты. Так что сразу трезво оцените собственные силы, чтобы избежать большинства проблем.

Как хранить продукты внутри шкафов?

Советуем хранить вместе, например, различные сорта чая и кофе. Недалеко от чая поставьте вкусные кондитерские изделия, организуйте несколько маленьких ящиков для приправ и других порошкообразных продуктов.

Можете использовать небольшой навесной шкафчик с открытыми полками. Там будет интересно смотреться набор из жестяных банок, предназначенный, например, для хранения круп и специй.

Также можете прикупить пластиковые красивые тары для круп. Это удобнее, чем хранить зерно в пакета. Вы сможете быстрее взять нужное количество крупы для варки, да и эстетическая сторона вопроса в этом случае выигрывает.

Интересные идеи

Существуют определённые правила, которые помогают организовать пространство кухонной зоны.

  • В рабочей зоне надо всегда держать под рукой большую посуду, в которой чаще всего готовится пища, а также приспособления для готовки: вилки, ложки, поварёшки и посуду для сервировки стола. Поэтому дизайнеры предлагают использовать рейлинги и открытые полки.
  • Внутреннее пространство выдвижных ящиков лучше разделить на небольшие участки, в которых по отдельности поместятся мелкие предметы. Но и здесь рекомендуется провести разделение на часто и редко используемые приборы.
  • Интересен вариант с применением модулей. Производители предлагают различные конструкции этого вида приспособлений, которые устанавливаются в любой шкаф или тумбу. Например, под мойку, в тумбу в углу комнаты и так далее. Выбрать место установки не проблема, главное, чтобы оно было удобным. Модули представляют собой корзины, сетки из нержавеющей стали.
  • Появление на рынке кухонных органайзеров решило многие проблемы. Это разной конструкции и формы ёмкости, изготовленные из пластика, дерева или металла, с помощью которых организуется место хранения для небольших предметов кухонной утвари. Органайзеры устанавливают на столешницы кухонного гарнитура, навешивают на обратную сторону дверец, прячут внутрь тумб, шкафов и выдвижных ящиков. Рекомендуется подбирать предметы в один органайзер одного типа.

Читать также: Правила дизайна кухни совмещенной с гостиной в хрущевке

Идеи организации порядка на кухне, в кухонных шкафах и шкафчиках

В каждом доме свои представления о том, как навести порядок на кухне в шкафах и ящиках гарнитура, но есть общие правила, придерживаясь которых можно раз и навсегда навести порядок на кухне.

  1. Все приспособления для поддержания чистоты: моющие и чистящие средства для посуды, кухонных поверхностей, плиты, стекол, а также губки, салфетки, скребки, щетки удобно хранить в выдвижных или подвесных сетчатых корзинах под раковиной.
  2. Рейлинги — отличный способ организовать вещи, которые всегда должны быть под рукой. Это поварешки, шумовки, баночки со специями, чашки, полотенца, разделочные доски. Если использовать настенную панель с перфорацией, кухонные принадлежности будут видны как на ладони.
  3. Чтобы использовать каждый сантиметр кухонного пространства, шкафы оснащают специальными угловыми ящиками и выдвижными стойками. В них удобно хранить посуду для приготовления пищи, мелкую бытовую технику: соковыжималку, кофемолку.
  4. На магнитных планках хранят ножи, ножницы, металлические открывалки для бутылок, баночки со специями, освобождая место в шкафах.
  5. Специальные стойки и держатели для тарелок, кастрюль, сковородок, крышек отлично организуют пространство и поддерживают порядок.
  6. Проблему крошек и рассыпавшихся продуктов решают, закрепив мешки с крупами, печеньем, конфетами, мукой и другими продуктами обычной прищепкой.
  7. Если продукты хранятся не в прозрачных банках, на них наклеивают ярлычки с наименованием продукта и сроком годности.
  8. Большое количество рецептов лучше поместить в специальную коробку, а если поваренных книг немного, их просто ставят на полку. Главное, чтобы все рецепты хранились в специально отведенном для них месте и были всегда под рукой.
  9. Часто шкафы заполнены только на треть или наполовину. Чтобы увеличить площадь хранения, используют вставки в полки, подвесные корзины, крючки, которые прикрепляют к полкам и подвешивают на них чашки.
  10. На узких длинных полках приправы и масла будут всегда под рукой, а в шкафах освободится место для более редко используемых предметов.
  11. Если между верхним шкафом и потолком есть место, там в коробках или корзинах можно хранить то, что используется время от времени: праздничные салфетки и скатерти, посуда для приготовления праздничных блюд, картриджи для фильтров воды, посуду для пикников и другое.
  12. Наличие свободного пространства позволяет хранить столовую посуду в специальном шкафу. В секцию с глухими дверцами ставят повседневную, а за стеклянные дверцы – праздничный сервиз. В небольшой кухне любимый сервиз можно хранить на открытых полках.
  13. В маленьких корзинках, прикрепленных к дверцам с внутренней стороны, кухонные мелочи никогда не потеряются.
  14. В холодильнике всегда будет порядок, если продукты хранить вертикально в прозрачных контейнерах.

Будьте готовы забыть о золотом правиле мытья посуды

Если вы приготовили еду и быстро вымыли все кастрюли и тарелки, то в этом случае вышеописанное золотое правило сработало на все сто. Но бывают и другие ситуации, например, когда вы готовите не только для себя

Это особенно важно, если ваш партнер или сосед по дому стряпает что-то простенькое на завтрак, а вы устраиваете пиры с несколькими переменами блюд по поводу и без

Отсюда следует, что разумнее попросить немного помощи от него (особенно, если он виновник какого-нибудь «вкусного» торжества). Небольшой отход от правила поможет вам ощутить справедливость, но не забудьте вернуться к нему.


Чистота на кухне — залог душевного спокойствия

Поделитесь в социальных сетях:ВКонтактеFacebookTwitter
Напишите комментарий