Обзор покупных комплектов
Готовый уличный очаг
Костровые чаши и готовые очаги для костра станут оптимальным решением для садовода, который может себе позволить такую покупку. К сожалению, удовольствие не относится к категории дешевых. Зато если бюджет позволяет, можно выбрать потрясающие конструкции.
В ассортименте специальных магазинов с оборудованием для дачного отдыха встречаются чугунные или керамические очаги, мангалы, тандыры, красивые сферы, чаши, готовые конструкции уличного очага, костровые бочки и другие сосуды.
Чаши и сферы
Костровая сфера
Чаши и сферы
- Являются хитом продаж. Они имеют разный диаметр, глубину, выполнены из различных сплавов. Некоторые подходят для гриля.
- Представляют собой округлые композиции с металлической резьбой на низком или высоком основании. В комплекте идут крышки, защитные стекла, щипцы для переворачивания углей.
- Ценовой диапазон варьируется в коридоре от 7 тысяч р. за обычную бетонную чашу, до 150 тысяч р. за уникальную дизайнерскую задумку.
Уличные очаги
Классическая готовая конструкция
Уличные очаги
- Это готовые конструкции для установки в конкретном месте. Их не переносят, не разбирают, используют только по назначению. Сооружение вкапывают в землю, строго следуя инструкции.
- Выполнены из качественного металла, красиво декорированы.
- Стоимость готового кострища начинается с 80 тысяч р.
Костровая бочка
Костровая бочка
Мангалы
Стильная конструкция мангала
Мангалы
- Для приготовления мяса или овощей на шампурах. Самая удобная форма – прямоугольная, глубина – от 25 см.
- На верхних стенках сосуда обычно есть насечки для установки железных спиц.
- Простое, лаконичное изделие обойдется в 3-5 тысяч, а вот верхний предел бывает даже больше 100 тысяч.
Казан с крышкой сковородой
Посуда для готовки на костре
Тандыры, казаны, сковороды, чугуны, плоские камни для выпечки. Это посуда для приготовления пищи на свежем воздухе. Идет приятным бонусом к комплектации дачного очага.
Стоимость емкостей зависит от их объема, фирмы производителя, качества металла. Средняя цена за 15-литровый казан для плова с крышкой – 4-5 тысяч р.
Заядлые садоводы со временем обрастают полезными аксессуарами, уличной посудой для жарки, складной мебелью
Уделяют внимание даже мелочам, вроде всевозможных решеток, щипцов, крюков для подвешивания. Продумывают дизайн, в который включают декоративную поленницу, яркие пледы, противомоскитные сетки.
Какими бывают?
Классифицировать кирпичные очаги для костра можно по-разному.
Они могут отличаться по форме. Вариантов немного:
- квадратный;
- прямоугольный;
- круглый.
Самый простой открытый садовый очаг – квадратный.
Выложить конструкцию такой формы сможет даже мастер, не имеющий большого опыта работы с кирпичом. Желательно выдержать внутренний размер – не менее 40 см в поперечнике. Как вариант прямоугольный очаг. От квадратного его отличает лишь разница в соотношении длины и ширины.
Такая форма может быть востребована, если очаг на улице использовать, например, для приготовления шашлыка. В нем будет достаточно места и для шампуров, и для подготовки углей.
Наиболее сложным в исполнении считается круглый очаг. Приступая к его изготовлению, придется начертить на земле некий шаблон и уже по нему выкладывать всю конструкцию.
Кирпичи при этом могут располагаться как вертикально, так и горизонтально. В самом простом варианте они даже не скрепляются раствором, а укладываются по кругу, либо строго вертикально, либо с уклоном наружу, формируя чашу.
В первом случае очаг придется выкладывать выше уровня земли. Во втором, как не трудно догадаться, перед возведением кирпичной конструкции придется выкопать той или иной формы яму и уже в ней производить все манипуляции. Какой вариант лучше, однозначно ответить не получится. На очаге выше уровня земли значительно удобней что-либо приготовить, в нем можно устроить поддувало благодаря которому удастся регулировать горение.
Очаг в земле кажется менее удобным, но при этом он и менее пожароопасен. Из него не так сильно разлетаются искры и особенно перепел в то время когда огонь не горит. Но даже в этом случае верхняя часть кладки должна быть чуть выше поверхности участка.
Классифицировать открытые кирпичные очаги можно по материалу.
Наиболее часто такие сооружения изготавливают из красного кирпича. Такой материал обычно наиболее доступен. Очаги из силикатного кирпича встречаются значительно реже. Для открытого огня его можно считать наименее подходящим. Нередко нагрев может приводить к растрескиванию белого кирпича, хотя и он вполне сгодится для временного очага. Наилучший вариант – огнеупорный кирпич.
В отличие от красного он не передает тепло, и поверхность очага всегда будет оставаться холодной. Также он не трескается, подобно силикатному кирпичу, что продлевает время эксплуатации такого сооружения. Правда, и стоит он больше, а отыскать этот материал гораздо сложнее.
Из кирпичей
Из кирпичей можно сделать несколько видов очагов, например, уложив их в виде трубы. Мы для примера рассмотрим самый простой вариант – заглубленный. Его может сделать даже новичок. Нужны только лопата, кирпичи и щебень.
Заглубленный кирпичный очаг делают так:
- Отметьте на земле круг нужного диаметра и выкопайте яму с ровным дном. Ее глубина должна равняться сумме длины и толщины кирпича. Желательно, чтобы стены были немного скошены наружу, то есть верхний диаметр отверстия был больше дна.
- По периметру ямы установите поставленные на торцы кирпичи. Старайтесь, чтобы зазоры между ними были минимальными.
- На дно ямы уложите круг из кирпичей, расходящийся «солнышком». Пространство между ними плотно засыпьте щебнем. Верхняя часть кирпичей должна быть вровень с насыпью.
- По периметру уложите ряд кирпичей, расположенных плашмя. Они должны плотно опираться на кирпичи, стоящие на торцах. Скрепите их цементом.
Вместо верхнего ряда кирпичей можно использовать камень пластушку. Для его укладки придется снять верхний слой почвы, зато результат получится особенно красивым.
Типы дачных очагов
Соорудить очаг на даче своими руками можно разного типа. В зависимости от того, какой приемлемей для хозяев, что именно нужно от такого сооружения – можно сделать выбор. Очаги могут быть заглубленными и наружными. Стоит разобраться, что каждый из себя представляет.
Заглубленные очаги
Сделать очаг на даче заглубленного типа можно по следующему принципу:
- Первым этапом станет рытье ямы нужного размера, вглубь она должна быть около 40 сантиметров.
Следующее, что нужно сделать – это просыпать гравием дно ямы, толщина такого слоя до 15 см.
Основание можно сделать, используя блочный камень или кирпич.
Прежде чем выкладывать основание дачного очага, нужно провести заливку клеевым составом для каминов, либо глинистым раствором.
Далее можно уложить первый слой, который нужно плотно утрамбовать и сделать ровным.
Все оставшиеся промежутки и свободные места во внутреннем кольце следует заполнить. Сделать это можно, воспользовавшись щебнем.
Следующее, что делается – это круговая обкладка кострища.
Ряд, который станет завершающим лучше выкладывать с применением декоративного вида камней, так можно придать очагу эксклюзивный декоративный вид.
Дополнительные работы, которые должны быть проведены в сооружении очага:
- Оборудование внутреннего пространства дачного очага можно сделать, используя экран из металла, которому нужно придать форму цилиндра. Толщиной лист должен быть до 2 мм;
- Зазор, который остается между стенками кострища и почвой нужно заполнить оставшимся после выкапывания ямы, грунтом;
- Также нужно позаботиться о том, чтобы сделать защитную площадку, которая будет окружать очаг. С ее помощью можно не только обезопасить близлежащее пространство от возгорания, но и дополнительно отдекорировать очаг;
- Такая площадка делается с помощью обычной укладки из выбранного и более подходящего материала, например, кирпича, камня, брусчатки, а можно просто залить ее бетоном;
- Далее на оборудовать получившуюся площадь можно скамейками или иными местами для отдыха. При установке таковых, нужно помнить, то минимальное расстояние от очага их должно составлять 80 сантиметров;
- Чтобы сделать место для приготовления еды, можно соорудить треногу, которая поместится в диаметр кострища и на нее подвесить металлическую решетку.
Наружный тип очага на дчном участке
Такой тип дачного очага может быть сконструирован по двум принципам: с открытым костром и костром закрытого типа. Касаемо безопасности – второй вариант лучше. Чтобы сделать наружный очаг с открытым огнем нужно:
- определившись с местом для очага на дачном участке, снять слой земли, в толщину который составит 10 сантиметров;
- диаметром кострище может быть 1 метр;
- лунка, которая получилась после выкапывания, должна быть засыпана щебнем, камнем или любым мелкофракционным материалом такого вида;
- по окружности образовавшейся лунки следует провести выкладку галькой, высотой не меньше 10 см;
- обязательно вокруг сделать площадку для защиты от возгорания.
Если есть желание соорудить более безопасную конструкцию, то это можно сделать следующим образом:
- В основании очага нет разницы с тем, что делается открытого типа;
- Далее нужно установить специальный металлический круг, диаметр которого будет не меньше 40 см, а высота 30 см. Для этих целей можно воспользоваться старым барабаном от стиральной машины или обрезанной металлической бочкой;
- Наружная часть такого круга выкладывается камнем или кирпичом. Можно использовать специальные огнеупорные каменные материалы;
В толщину эта кладка должна быть не менее 10см;
Кладку проводить нужно с применение раствора, и не оставлять никаких зазоров.
Кострище для дачи из бетона
Когда яма в земле уже вырыта и ее дно покрыто ровным слоем щебня, для создания очага из бетона устанавливают опалубку. Если выбирают круглую форму для кострища, потребуются два металлических кольца различного диаметра с разницей в 15-20 см. Кольца нужной высоты можно вырезать из бочек. Их устанавливают на дно ямы – одно внутрь другого. Заглубляют в землю, чтобы стояли крепко, при этом их верхние края должны остаться на одном уровне. В промежуток между кольцами и заливается бетон.
Привычнее и проще построить опалубку прямоугольной и квадратной формы, поэтому бетонные кострища такой формы встречаются чаще. Для изготовления опалубки сгодятся:
- старые доски;
- толстая фанера;
- ДВП.
Выбирают при этом ровные. Используя гвозди или саморезы, доски соединяют под прямым углом в две рамы. Расстояние между внешней и внутренней оставляют также 15-20 см, такой будет толщина стенок кострища.
Обе рамы устанавливают на дно ямы, покрытое гравием. Повторно измеряют расстояние между ними по каждой стороне, чтобы убедиться, что внутренняя опалубка правильно центрирована. Используя уровень, проверяют вертикальность, горизонтальность и одинаковую высоту рам. Если какие-то углы возвышаются, их выравнивают резиновым молотком. Когда все готово, рамы соединяют между собой поперечными балками, а также по краям рам вбивают колышки в дно ямы, чтобы опалубка не сместилась.
На заметку! Для укрепления бетонного кольца в его конструкцию добавляют металлические арматуры.
Обрезки арматур вертикально вбивают в дно посередине промежутка между рамами на расстоянии 15- 20 см друг от друга так, чтобы их верхние концы потонули в бетоне не менее, чем на 5 см. После этого заливают бетон между рамами (или кольцами). Чтобы бетонные стенки не потрескались от огня слишком рано, можно установить по внутреннему краю слой из огнеупорных кирпичей. Для этого:
- Сперва заливают небольшой слой бетона.
- Через 20 часов, когда он подсохнет, на него устанавливают первый уровень кирпичей, которые прикладывают к внутренней раме.
- Затем кладут следующие уровни, но не до самого верхнего края.
- Когда внутренняя стенка из кирпичей готова, заливают бетон до краев.
- Плоской, ровной доской или шпателем тщательно выравнивают поверхность по краю опалубки. Через неделю ее разбирают.
Кострище из бетона готово, но костер жечь в нем желательно минимум через месяц, чтобы стенки не потрескались.
Дизайн дачного участка своими руками
Необычные идеи
Кроме классических очагов, существует множество других вариантов.
С грилем
У кострища с грилем можно не только приятно проводить время, но и получить удовольствие от приготовления мяса с последующей дегустацией. Одним из вариантов может быть очаг из огнеупорного кирпича и декоративного камня. Процедура возведения во многом повторяет описанные выше пошаговые инструкции.
Сперва размечают место под основание шириной примерно 20 см и выкапывают траншею. Затем насыпают слой песка и гравия, монтируют опалубку и помещают внутрь короба арматуру с последующей заливкой бетонного состава. После заливки будущий очаг должен сохнуть в течение месяца.
Когда бетон наберет прочность, укладывают первый ряд кирпичей на цементный раствор. В процессе кладки контролируют ровность всех кирпичей. Когда кирпичная кладка будет завершена, сверху последнего ряда крепят 2 кирпича друг напротив друга: они будут являться упором под решетку-гриль. Внешнюю часть конструкции выкладывают декоративными камнями. Последний ряд обрезают, чтобы сверху сооружение получилось гладким.
Вокруг очага для украшения выкладывают пластушку.
Кострище на патио
Патио называется огороженное место для отдыха (дворик). Такая зона может быть отделена даже невысокими стенками. Для обустройства места для огня на патио потребуется основание в виде плиты. Как и с предыдущими конструкциями, сперва делают разметку, вынимают землю, чтобы образовалась яма глубиной 30 см. На дне делают песчано-гравийную подсыпку, монтируют опалубку, армирующие элементы и заливают бетон.
Когда бетон высохнет, выкладывают стенку из кирпича либо камня. Стенка на патио занимает примерно половину конструкции
Важно, чтобы спины гостей прикрывались, что будет обеспечивать дополнительный комфорт. Верхнюю часть стены отделывают на свое усмотрение — ровно либо волнообразно
По центру площадки возводят кирпичный либо каменный очаг. Если предполагается покупка металлического кострища, то этот шаг можно пропустить. Завершающим этапом является укладка на основание плитняка и заделка щелей между камнями. После застывания раствора на площадку выносят мебель.
Простой очаг с ямой
К наиболее простым вариантам организации места для разведения костра относится яма в земле, обложенная кирпичом, камнем или другим подручным материалом. Такая конструкция называется дакотским очагом. Его можно соорудить буквально в течение часа. Поэтому идея может пригодиться не только на дачном участке, но и в походе. Единственное условие для организации такого очага – земля должна быть довольно плотной.
Для строительства размечают место в диаметре примерно 30 см, после чего снимают плодородный слой земли и выкапывают яму на 30 см. Возле дна желательно сделать уширение. Под землей прокапывают ход, который должен выходить к яме. Его длина должна быть около 40 см. Чтобы укрепить стенки, внутрь можно поместить железную трубу, подобрав необходимый диаметр.
Для надежности стенки очага укрепляют камнями (при этом нужно следить, чтобы отверстие отвода не перекрывалось). Регулировать подачу кислорода можно путем установки на входе в боковой отвод простой заслонки.
Как сделать безопасный очаг-костер своими руками
Сделать очаг-костер своими руками безопасным в отношении самопроизвольного возгорания расположенных рядом конструкций достаточно просто. Кострище рекомендуется выложить камнем, а вокруг него устроить твердое покрытие. Благодаря этому после дождя там не будет грязи.
Контур будущей площадки необходимо разметить на местности колышками. Под основанием площадки следует вынуть грунт на глубину 30 см. Рекомендуется устроить очаг для костра своими руками таким образом, чтобы вымощенная поверхность немного возвышалась над уровнем остального покрытия. После выемки грунта дно необходимо разровнять и тщательно уплотнить ручной трамбовкой. На дно следует засыпать, а затем разровнять слой песка толщиной 5 см. Перед тем как обустроить очаг для костра на даче своими руками, нужно учитывать, что готовое покрытие должно пропускать дождевую воду. При непроницаемости грунта необходимо устроить дренаж. Для этого рекомендуется немного поглубже выкопать котлован и уложить на дно слой дробленого камня или крупного щебня. Толщина такого слоя должна составлять 15 см.
Перед тем, как сделать очаг для костра, песок необходимо уплотнить с помощью трамбовки. Колышками следует разметить очертания места для костра и границы между покрытиями из клинкера, камня и торцованного обрезного кругляка, похожего на деревянную брусчатку.
В той части выемки, которая отводится под покрытие из колотого камня, клинкерного кирпича и кострища, необходимо насыпать слой цементнопесчаной подсыпки в соотношении 1:12. Толщина данного слоя должна составлять 5 см. Из клинкерного кирпича следует выложить бордюр. Швы между ними необходимо заполнить цементным раствором и затереть.
Для работы потребуются колотый камень, клинкерный полнотелый кирпич, гранитная брусчатка, торцованный деревянный кругляк, деревянные копья, песок, цемент.
На подстилку необходимо выложить покрытие из клинкерного кирпича. Для получения ровного рисунка первые ряды кирпичей рекомендуется выкладывать вдоль правила (длинной ровной доски). Свободные места вдоль края следует заполнить обрезанными по размеру фрагментами кирпича. Клинкер является твердым материалом, поэтому для его обрезки потребуются специальные диски. Когда будет выложен весь кирпич, можно переходить к выравниванию уровня поверхности. Для этого достаточно аккуратно постучать по кирпичам.
Гранитной брусчаткой необходимо выложить место для костра, производя ее укладку на слой цементно-песчаного раствора (соотношение цемента и песка составляет 1:4). Толщина такого слоя должна быть не более 5 см. Верх кострища должен располагаться на несколько сантиметров ниже уровня покрытия площадки. В противном случае пепел будет разлетаться.
Совет мастера. Поверхность вокруг кострища следует выложить колотым камнем. При этом необходимо следить за соблюдением уровня, подбивая молотком отдельные части. Щели между элементами выложенной поверхности должны быть заполнены, цементно-песчаной смесью, в которой соотношение цемента и песка должно составлять 1:6 или 1:9. Излишки смеси следует убрать, а готовое покрытие несколько раз смочить водой, чтобы, цемент схватился.
Вокруг очага рекомендуется насыпать плодородный грунт, в который можно высадить цветы или посеять траву.
Если есть желание и время, то можно соорудить стол-кострище. Для этого на выделенном участке необходимо снять дерновый слой, чтобы образовалось углубление. При этом нужно сразу предусмотреть дренаж, чтобы после дождя вода не застаивалась в этом месте. В центре следует уложить небольшую бетонную плиту, а на ней из кирпича на цементном растворе возвести стол-кострище.
От одной из стенок стола к колосниковой решетке кострища должен проходить канал-поддувало. Футеровку стен необходимо произвести огнеупорным кирпичом на глиняном растворе. В углах по диагонали следует вмонтировать две металлические стойки-елочки, соединенные между собой горизонтальной металлической штангой. На них можно будет подвешивать чайник или котелок. После окончания кладки поверхность кирпичного стола необходимо оштукатурить и выровнять цементным раствором.
На таком столе легко можно будет разместить все необходимые кухонные предметы.
Как правильно сделать наземное костровище
Проще всего изготовить его из металлической емкости. Подойдет большая стальная бочка. Ее обрезают до нужной высоты и крепят на твердое бетонное или каменное основание либо ставят на слой песка и щебня. Металл не может долго выдерживать контакт с открытым пламенем, поэтому его необходимо покрыть жаропрочной эмалью. Такие средства используют для каминных топок. На дне высверливают отверстия для удаления дождевой воды и выстилают его жаропрочной плиткой. Швы между плиткой не нужно герметизировать — иначе вода на будет уходить вниз чрез дно.
Чтобы скрыть металлические стенки, их помещают в каменный или керамический колодец. Если сделать его достаточно надежным, стальная вставка не потребуется. Основанием может служить бетонная плита или ленточный фундамент.
В качестве топок можно использовать неглубокие садовые урны и вазоны. При слишком большой глубине низ засыпают щебнем крупной фракции, хорошо пропускающим воду. На дне необходимо проделать отверстия для слива дождевой влаги.